Rizs, tészta A keményítõk kövérítik-e Current Woman The MAG
Rizs, tészta. Kerülni kell ezeket az ételeket, amikor odafigyel az alakjára? Mindenesetre mindannyian hallottunk itt-ott, hogy a keményítőtartalmú ételek híznak. Szóval, információ vagy méreg? Az orvos válasza.
A keményítőtartalmú ételek szerves részét képezik étrendünknek, de nem ritkán hallani arról, hogy a súlygyarapodás elkerülése érdekében be kell tiltani vagy korlátozni kell őket. Igaz ez az állítás, vagy ez csak egy hír, amelyet egy szem sóval kell megtenni? Dr. Jean-Michel Borys, endokrinológus és diabetológus felvilágosít minket a témáról.
Keményítőtartalmú ételek, vágyellenes fegyver
"A keményítőtartalmú ételek a test számára felhasználható energia egyik elsődleges forrása. Ezért elengedhetetlenek az étrendünkben, és ésszerű mennyiségben fogyasztva a keményítőtartalmú ételek nem híznak meg, mert kalóriáikat elsősorban az égetik el, amit úgy hívunk, hogy bazális anyagcsere, vagyis a szervezetünk működéséhez, a szívveréshez, az emésztés és a haj vagy a köröm növekedésének biztosításához, az agy működéséhez szükséges energia stb.
A keményítőtartalmú ételek szintén jó vágyellenes fegyverek, és ebben az értelemben segíthetnek a fogyásban vagy legalábbis a hízásban. Ideális esetben a kalóriabevitelünk valamivel több mint felét kell képviselniük. Ezért minden étkezéskor meg kell enni (mindig ésszerű mennyiségben ".