Roma saláta kaporral; Tonhal (tanyasi öntettel)
(Alacsony szénhidráttartalmú összeállítás) - A salátával kapcsolatban a vélemények rendszeresen eltérnek. Mindig vannak olyan emberek, akik különösen viccesek akarnak lenni, és felteszik a híres kérdést a húsdarabról, amikor „csak” saláta van.
Nos, nem rajongok a korlátozott nézőpontokért, és némi humor csak korlátozott képet mutat a dolgokról. Mások egyszerűen hülyeségnek minősítenék az ilyen kijelentéseket. Én is húsevő vagyok, de mértékkel és kiegyensúlyozott arányban. 🙂
Tök mindegy. Különösen intelligens, alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén a zöldségeknek rendszeresen az asztalon kell lenniük, és ehhez természetesen egy finom saláta különösen alkalmas. Biztos vagyok benne, hogy hús nélkül is megkóstolja ezt a kiadós római salátát kaporral és tonhallal. 😉
Főzőedények és a szükséges összetevők kiválasztása:
Kattintson az alábbi linkek egyikére, hogy eljusson a megfelelő tipphez.
Romaine saláta kaporral és tonhal - Hozzávalók:
-
1 x római saláta 100 g zeller 1 lilahagyma 1 x zöldpaprika 1/2 teáskanál friss kapor, opcionálisan fagyasztva 150 g tonhal
Tanyasi öntet - az összetevők:
-
120 ml teljes tej 60 ml tejföl 1/2 teáskanál mustármag 1 evőkanál citromlé 1/2 teáskanál szárított oregánó 1/2 teáskanál szárított bazsalikom 1/4 teáskanál szárított kapor 1 gerezd fokhagyma 1 csipet só 1 csipet fekete bors
Ennek az alacsony szénhidráttartalmú receptnek az összetevői 2 adagra elegendőek. Az előkészítést körülbelül 15 perc alatt végezzük.
Romaine saláta kaporral és tonhal - a készítmény
Vegye fel egy éles kést és egy nagyobb vágódeszkát. Szüksége lesz egy nagyobb tálra is az alapanyagokhoz.
Most hámozza meg a lilahagymát és vágja finom karikákra. Ha szükséges, újra felezheti a gyűrűket.
Nagyjából aprítsa fel a római salátát egy nagy késsel, és adja hozzá a hagymához.
Most tisztítsa meg, hámozza meg és vágja fel a zellert. Mossuk meg, magozzuk meg és vágjuk a paprikát finom csíkokra.
Ha friss kaprot használ, apróra vágja. Ellenkező esetben adjuk hozzá a fagyasztott kaprot és a tonhalat a többi hozzávalóhoz. Ha szükséges, ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot.
A tanyasi öntethez tegye az összes hozzávalót egy nagyteljesítményű keverőbe, és dolgozzon homogén öntetvé
Tudtad már?
A római salátát, más néven római salátát, lattugát, főtt salátát, salátát vagy salátát 4000 évvel ezelőtt telepítették Egyiptomba.
A híres Caesar-saláta fő összetevője a római saláta, amelynek levelei valamivel erősebbek, mint a klasszikus saláta.
A római saláta jó adag C-vitaminnal rendelkezik, és rokonai a C-vitamin rangsor végén találhatók. Elég ok, hogy rendszeresen vegye be a római salátát az alacsony szénhidráttartalmú étrendbe.
Írj egy megjegyzést alább, és tudasd velünk, hogy tetszik Romaine saláta kaporral és tonhal vagy hogy tetszett ez az alacsony szénhidráttartalmú recept.