Román turizmus a hegyekben
Ez a kép nem kamu. Ez nem túlzás. Tipikus dekoráció egy étteremből, úgynevezett román sajátosságokkal a hegyekből. Még azt is mondhatnám, hogy emblematikus, bár nem tudnám leírni. A képen látható fergeteges lelkesedéssel üdvözli a turistákat, akik megérkeznek a Sinaia Cota 1400-as étterembe.
A kocsma bejáratánál, amely a bejáratnál büszkélkedhet azzal, hogy levesei és "papanasi ruhái" vannak, többek között egy palacsintás bódé is található, ahol a zene zúg: Carla álmai, Jason Derulo, végül, mi van a listán.
A válogatott elhagyatott kilátások túlsúlyos románok, akik autóval jönnek a tetejére, az utcán, a parkoló előtt parkolnak, hogy elkerüljék a napi 20 lej díjat, majd levest, mi mást?, Tochiturát vagy szeletet tesznek, és a végén, ellenőrizze, hogy a papanák megérdemlik-e hírnevüket. Néha felmásznak a felvonóra, lefényképeznek, majd visszatérnek. 1400-tól ismét beszállnak az autókba, mert a hegyről ezt megértették: jössz, megnézed, megeszed és elmész. Természetesen kissé csalódottak, mintha a tengeren másképpen telne az idő, a parton ülsz, megeszel egy másik fánkot, egy fagyit. A hegyekben nincs mit tenni, úgy tűnik számukra.
A környéken lévő szállodák két kategóriába sorolhatók: a sok és csúnya, habos és a kevés, amelyben viszonylag megfelelő. A habos csúnyák közül megvannak a régi bútorokkal rendelkező változatok, szörnyen büdös szobákkal és a szemed alatt csikorgó és elrontó bútorokkal, de a nemrégiben felújítottak is, amelyekben a szobák készen állnak a videocsevegésre, piros vagy kék tintás falakkal, ágyak előtetőkkel vagy fémkeretekkel, lenyűgöző arannyal festett virágokkal és jakuzzival mellettük.
Az éttermek olyan ételekkel küzdenek, hogy a "kiváló ételek ott" címet elsőbbségnek örvendenek, és ha csak rájuk néznek. Minden olajban úszik, sült vagy rengeteg tejszín van, a darált hús pedig szent, akár kicsiről, akár mindenféle kolbászról beszélünk. Vannak más helyek is, amelyek ki akarnak tűnni a hegyvidéki üdülőhelyeken, olasz vagy mediterrán ételekkel, de úgy tűnik, ugyanazok a szakácsok új recepteket próbálnak ki, és az eredmény közepes. Múlt hétvégén fogamba vettem a szívem, és megrendeltem a pincér által ajánlott salátát "sajtokkal", amelyeknek csak egy sajtja volt: dán feta, talán tudod, mi ez, egy feldolgozott dolog, a feta utánzata. Azt mondtam, hogy adok esélyt egy jobb olasz étteremnek, magas árakkal, de a lazacos tésztát főzőkrém árasztotta el, mindenféle ízlés, gondolkodás, csak egy fűszer nélkül: tetejére helyezett szárított bazsalikom.
Ezeket a csúsztatásokat azonban nem bírságolja meg a román kliens, aki viszont sokat akar enni, nem feltétlenül jól. Vagy azt sem tudja, mit jelent a jó étkezés? A munkáltatók nagy hasznot fognak hozni olcsó alapanyagok, képzetlen és/vagy rosszul fizetett séfek nélkül, nem fektetnek be szállodákba vagy éttermekbe, nem tisztelik a helyet vagy az embereket. Kinek panaszkodni? A turisták megnéztek egy hétvégét, meg vannak elégedve azzal, hogy megkapják a levest, a hatalmas adag polentát és kolbászt, és hazamennek. Még a hegyen sem gyalogolnak egy kicsit, és ha mégis, akkor papucsban mennek, és felhívják az életmentőt, nem azelőtt, hogy szemetet dobnának az ösvényre. Felelőtlen, eszméletlen és, hadd engedjék meg!, Idióták.
Veszélyes bűnrészesség, mindkét oldal kultúrájának hiánya, ez a nyomor, ghiolbanizmus, ostobaság, ahogy ön akarja hívni, rákként terjed mindenhol és mindenben. Hazájában vagyunk, "tegyünk egy árvácska" -t, amikor az út kátyúkkal rendelkezik, országa "a legdrágább szállodában száll meg", még ha ez a legrosszabb is, "doktori fokozatom van", bár megvásárolták. Egyre kevésbé várunk itt minket, marginalizálva, megfulladva.
Nem mintha olyan országban szeretnék élni, ahol egy bizottság elmondja nekünk, mi a szép és csúnya, jobb a szabad és a hülyeség, mint az engedelmes és az ezredes, de nincs-e semmi ezek között a szélsőségek között? Nem létezhetnek rugalmas szabályok, párbeszéd, tervek, amelyeket a kultúra emberei terveztek, hogy inspirálják mind a vállalkozókat, mind a turistákat? Hol kezdjük, általános iskolával, oktatási reformmal, a kormány tervével, európai pénzekkel, választásokkal, minek?