RÖVID KÖNNYŰ ALMATORTA RIZZLISZTEL - Biogourmandes receptek az Anne-So-tól
2013. november 5-én közzétette receptek-biogourmandes-anne-so
Alma, és még több alma, ősz és almaszezon van, ezért felajánlottam neked egy teljesen almás süteményt. Szokásom szerint a kedvenc lisztemet, a teljes kiőrlésű rizslisztet használom, amely puhává teszi a süteményeket és amely nem tartalmaz glutént. Természetesen sütemény, de nagyon könnyű, mivel nincs krém vagy vaj (kivéve a részemet, hogy vajjal kenjem meg a penészt, a breton gyökereim mindig utolérnek). Azt hiszed, elfelejtettem a kulcsszavamat, a falánkságot, gondold át, ínyenc torta, meglátod. Mohó szó .
Gyermekeim nem igazán szeretik az almadarabokat a süteményekben, ezért úgy döntöttem, hogy lereszelem őket. Ha tudnák. De számítok rá, hogy nem mond nekik semmit .
Oké, most a konyhádban és mindenekelőtt küldd el hozzászólásaidat, nagy örömmel válaszolok rájuk, mert a főzés mindenekelőtt a megosztásról szól.
Hozzávalók:
80 gr szőke nádcukor (mert az alma édesíti a tortát)
250 gr barna rizsliszt
1 tasak sütőpor (NATALI márka foszfátok nélkül a bioboltokban)
1 csomag vaníliás cukor vagy 1 teáskanál. c-ig. vaníliakivonat
20 cl folyékony szójakrém
3 vagy 4 alma (részemről az ELSTAR fajtából, amely lédús, édes és savanykás alma)
A penészhez pedig 1 gomb vajat (vagy kevés olívaolajat) és egy kevés lisztet
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (6. termosztát).
Egy edényben keverje össze az összes összetevőt a megadott sorrendben, amíg homogén pasztát nem kap , kivéve az almát .
Hámozza meg az almákat és reszelje le egészen finomra, kivéve 1 alma negyedet, amelyet a torta díszítésére tartogat. Lehet csak a felét reszelni, a másik felét pedig apró kockákra vágni, még több almás süteményhez !
Adja hozzá az almát a készítményhez. Jól összekeverni.
Kivajazott és lisztezett tortaformába öntjük a készítményt, és a tetejére rendezzük az almaszeleteket.
45-50 percig sütjük.
A sütemény akkor főtt, amikor a kés hegye kiszárad.
Finom ötletem van kísérni ezt a tortát, de ésszerű-e: egy szeletre kenjünk be egy kis sós vajkaramellát .... Csendes…. Közöttünk marad .
Egy másik teljesen almás ötlet .
francie 2020.07.07. 13:51
nagyon egészséges, nagyon jó, köszönöm.
biogourmandes-recipes-anne-so 2020.07.07. 14:20
Örülök, hogy tetszik ez a torta! Szép napot !
ROBERT 2018.02.19 12:47
Yum, én most készítettem (félig teljes kiőrlésű rizsliszttel), ez a torta olyan puha, amennyit csak akar, és egyáltalán nem száraz az MG hiánya ellenére. Köszönjük ezt a rendkívül egészséges snacket!
biogourmandes-receptek-anne-so 2018.02.19. 21:06