RUSTIC PIE À L; GYÖNYÖRGYÁRA ÉS ZUCCHINI - KARINKULTÚRA

A rusztikus gyöngy árpa és cukkini pite omlós tésztaalapú sütemény, tojásból, tejből, parmezánból, cukkini, gyöngy árpa, burgonyakeményítő, olívaolaj, hagyma, bazsalikom, só és bors töltelékből.

Könnyen elkészíthető, ízletes és könnyű, előételként vagy főételként zöld salátával tökéletes.

Nehézségi szint: könnyű

Elkészítési idő: 25 perc

Szünet: -

Főzési idő: 1 óra 15 perc

Teljes idő: 1 óra 40 perc

Hozzávalók: 6 fő

1 omlós tészta (vaj nélkül)

10 g burgonyakeményítő vagy kukoricakeményítő

2 tojás

1/2 pohár tej

40 g parmezán

400 g cukkini

80 g gyöngy árpa

2 evőkanál. hogy s. extra szűz olívaolaj

1 hagyma

só

bors

1 szál bazsalikom

---