Saját betakarítás az ablakpárkányon A beltéri kertészkedés szórakoztató és értelmes
Csemete.jpg
A kertészkedés vagy az erkély beültetése sok ember számára kedvelt időtöltés. Nem mindenkinek van lehetősége kertészkedni kint az emelt ágyban vagy az erkélyládán, de ki mondja, hogy nem kaphat jó zöldségtermést az otthonában? És a nagyszerű dolog: Mivel az apartmanokban sokkal melegebb van, mint a kertben, ezért sokféle zöldséget betakaríthat évente többször is.
Le az ablakpárkányra a retekkel!
A retek abszolút kezdő zöldség - nem különösebben igényes és meglehetősen könnyen termeszthető. A kicsi, forró reteknek csak egy virágdobozra van szükségük, egy ablakpárkányra, amely naponta körülbelül három-négy órán át világít, és körülbelül hetente háromszor öntözünk. Az első retek alig több mint egy hónap múlva szüretelhető. Mivel ilyen gyors, a retket is lehet egymás után többször termeszteni. Egyébként: A reteknek egy kicsit hűvösebben tetszik, így egy fűtőhöz nem közel álló hely lenne ideális!
A paradicsom szeret bent lenni
A paradicsomtermesztés a lakásban sem bánja, éppen ellenkezőleg. Mivel nem szeretik a közvetlen esőt a leveleiken, inkább egy száraz és meleg helyet, ahol sok fény van - például az ablakpárkányon. Ehhez van értelme először hagyni a magokat csírázni, majd a kicsi növényeket nagyobb kádakba helyezni. A fajtától függően szükség van egy ültető botra is, amelyre a paradicsom növényt meg lehet kötni, amikor elkezd gyümölcsöt teremni. A paradicsomot naponta egyszer kell öntözni - de óvatosan! Annak érdekében, hogy a levelek ne legyenek nedvesek.
Egy kis tipp: A lakáshoz robusztusabb és kisebb paradicsomfajták, például a "Pixie" vagy a "Red Robin" alkalmasak. Növényi bot sem kell nekik.
A cukkini és az uborka, mint a nagy vödör
A paradicsomhoz hasonlóan uborkát és cukkinit is lehet termeszteni. Ezeknek a növényeknek azonban sokkal több helyre van szükségük, ezért nagyobb tárolóra. A növény megkötésére szolgáló növényi bot is hasznos lehet. A termesztés azonban alig különbözik a paradicsomtól.
Zöld az ablakpárkányon: bab és borsó
Nehéz elhinni, de még a bab és a borsó is kiválóan alkalmas a lakásban való termesztésre. A legjobb módja ennek az, ha olyan virágládát választunk, amelynek alátét alátét van, hogy öntözéskor a felesleges víz könnyen elfolyhasson. A hüvelyesek a fényt is kedvelik, ezért is megfelelő hely itt az ablakpárkány. Mivel a bab és a borsó hegymászó növény, egy kis segítségre van szükségük a növekedéshez, például hosszú fapálcikák formájában, amelyeken végigmászhatnak. Alternatív megoldásként függőlegesen megfeszített menetek is használhatók, amelyeket az ablakkerethez kell rögzíteni.
Ha francia babot használ, akkor mászókák nélkül is megteheti, de nagyobb edényre van szüksége, lehetőleg 30-40 centiméter (cm) átmérővel.
Már négy hét után készen áll a betakarításra: rakéta
Van még napfényes folt az ablakpárkányon? Bírság! Akkor feltétlenül tartsa ingyen rakétasalátának, más néven rakétának. Rendszeres öntözéssel mindössze négy hét után lehet először betakarítani a népszerű salátát. Ügyeljen a rendszeres öntözésre, mert ha túl száraz, a rakéta íze meglehetősen forró lesz.
A spenót számára a megfelelő helyet keresi
A spenót szintén nem szűkszavú, ha a lakásról van szó, de inkább egy árnyékban lévő ablakpárkányt kedvel. Egyáltalán nem szereti a meleget, ezért a növénynek nem szabad fűtőberendezés közelében lennie, és a nappali sem megfelelő hely a finom leveles zöldségek számára. De miután a spenót megtalálta a helyét, nő és gyarapszik, amennyire csak lehet, és újra és újra betakarítható. De ne felejtsd el rendszeresen öntözni!
Svájci mángold - színes szárak, mint elegáns díszítés
Ha különböző mángoldfajták mellett dönt, akár dekorációs célokra is felhasználhatja a "beltéri mángoldágy" eltérő színű szárát. Minél nagyobbak a levelek, annál nagyobb legyen az a fazék, amelybe a leveles zöldségeket vetik. Egy tíz cm mély cserép ideális apró levelek számára. A svájci mángold nem szeret állni a tűző melegben, így a spenóthoz hasonlóan a fűtőberendezés közelében vagy a meleg nappaliban sem a legjobb választás. A fagy azonban nem zavarja a svájci mángoldot.
Annak érdekében, hogy a mángold levelei különösen gyengék legyenek, gondoskodnia kell arról, hogy rendszeres vizet kapjanak.
Gyógynövények az ablakpárkányon? Holt könnyű!
Legyen szó petrezselyemről, metélőhagymáról vagy mentáról, a finom gyógynövények nem hiányozhatnak egyetlen konyhaablak előtt sem, elvégre a megfelelő ételeket adják az elkészített ételeknek! Az edényekben kész gyógynövényeket a szupermarketben vagy az áruházban lehet megvásárolni, de természetesen a gyógynövényeket is gond nélkül ki lehet húzni a magból. Figyelmet kell fordítani a világos helyre és a rendszeres öntözésre.
Készítsen zsázstojást gyermekekkel
A zsázsa növesztése öröm lehet, különösen a gyermekeknél. Ez az igénytelen gyógynövény gyorsan és szinte mindenhol megnő, például üres tojáshéjakban. Ehhez egyszerűen sütés után meg kell sütni vagy rántottát, az üres, repedezett tojáshéjat alaposan meg kell mosni, és egy kis vattával vagy összegyűrt konyhai papírral meg kell tölteni. Ezután a „tölteléket” meg kell nedvesíteni egy spray palackkal, vagy óvatosan a csepegő csap alatt. Ezután a zsázsa magja eloszlik a tölteléken. A magokat szorosan el lehet vetni a tojáshéjba, így a zsázsa később bokrosodik ki a tojásból. Fontos, hogy a töltelék magjai mindig nedvesek legyenek. Ezután a tojásokat meleg helyre kell helyezni, így a betakarítás nem tart sokáig. Ha úgy tetszik, festhet vagy ragaszthat vicces googly szemeket a tojásokra. (Ő)