Sajt és spenót Pita - bosnyák recept

Tipikus bosnyák étel. Kipróbálni annyit jelent, mint elfogadni !
Sajt és spenót Pita - bosnyák recept
Egy nagy tányérért
Hozzávalók:
1 csomag feta sajt
400 gr (1 fazék) bokor (vagy faisselle)
3 evőkanál tejfölt
3 tojás
1 teáskanál szódabikarbóna
1 csipet só
1 nagy marék fagyasztott vagy friss spenót
1 csomag Filo fólia (szupermarketekben)
Készítmény:A vicc:
Főzzük a spenótot 2 percig forrásban lévő vízben. Jól kitörve őket. Könyv.
Egy nagy tálban szétmorzsolja a fetát. Adja hozzá a jól kinyújtott bokrot.