Saláta, egészségügyi előnyök
Áttekintés
A saláta az egyik legkényesebb leveles zöldségfajta, amelyből salátákat készítenek.
Ezt a zöldséget általában frissen, más zöldségekkel vagy szendvicsekben fogyasztják.
Tápanyagokban gazdag saláta több táplálkozási és egészségügyi előnyt kínál azoknak, akik fogyasztják.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
A saláta segít a székrekedés kezelésében
A saláta magas cellulózszintje javítja a bél perisztaltikáját. A saláta sikeresen alkalmazható székrekedés és más gyomor-bélrendszeri betegségek gyógyítására.
Adjon citromlevet, mentát és méhmézet a salátához a dyspepsia, émelygés, hányás, emésztési zavarok, sárgaság és aranyér kezelésére.
A saláta enyhíti az álmatlanságot és a fejfájást
A fejes saláta olyan anyagot tartalmaz, amelyet lektukáriumnak neveznek, és amely képes alvást kiváltani, ezért álmatlanság kezelésére használható.
A saláta és a rózsaolaj keveréke a homlokára és a halántékára serkenti az álmatlanságban szenvedők alvását és enyhíti a fejfájást.
A saláta segít a vérszegénység kezelésében
A saláta nagy mennyiségű vasat tartalmaz, és fogyasztása hozzájárul a vér hemoglobinszintjének emelkedéséhez. Kiváló toniként alkalmazzák vérszegénységben szenvedők számára. A saláta vasfelszívódása magasabb, mint a vas-tartalmú kiegészítőkben.
A saláta terhesség alatt előnyös
A saláta folsavat tartalmaz, amely segít megelőzni a vérszegénységet terhesség alatt. A saláta állítólag megakadályozza az abortuszt, és befolyásolja a szoptatásért felelős progeszteron szekrécióját és felszabadulását az ápoló anyáknál.
A saláta enyhíti a nemi rendellenességeket
A salátalé sokféle szexuális rendellenesség kezelésében hasznos, növeli a termékenységet és a spermiumok számát.
A friss salátalé fogyasztása javítja a férfiak merevedési zavarait és az idő előtti magömlést. Serkenti a szexuális szenvedélyt is.
A saláta egyéb egészségügyi előnyei
A saláta gazdag K-vitamin-forrás, amely fontos szerepet játszik a csonttömeg növelésében és megakadályozza az oszteoporózist. Kimutatták, hogy a saláta alapvető szerepet játszik az Alzheimer-kórban szenvedő betegeknél is, korlátozva az agy idegsejt károsodását.
A salátában található vitaminok száma sok. A friss levelek kiváló A-vitamin és béta-karotin források. Csak 100 gramm friss, nyers saláta biztosítja a napi A-vitamin szükséglet 247% -át és 4443 mcg béta-karotint.
Nagy mennyiségű ásványi anyagot is tartalmaz, például vasat, kalciumot, magnéziumot és káliumot - amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet anyagcseréjéhez. A kálium a sejtek és a testnedvek fontos alkotóeleme, amely segíti a pulzus és a vérnyomás szabályozását.
A mangánt a szervezet koaktorként használja a szuperoxid-diszmutáz antioxidáns enzimhez. A vörösvértestek előállításához rézre van szükség. A vas elengedhetetlen a vörösvértestek képződéséhez.
A saláta tápértéke
100 gramm saláta a következő tápanyagokat tartalmazza:
- 2,2 g szénhidrát
- 1,1 g élelmi rost
- 0,2 g zsír
- 1,4 g fehérje
- 96 g vizet
- 166 g A-vitamin.
- 73 g B9-vitamin vagy folsav
- 4 mg C-vitamin
- 24 mikrogramm k-vitamin
- 1,2 mg vas
- 60 kj (10 kcal) - energia