Sâmburești Domains Samburesti
Cabernet Sauvignon
Romániában a Cabernet Sauvignon mindig is szinonimája volt Sâmburești-nek. Férfias bor, jól temperált egyensúlyban és összehúzó képességgel, pontosan olyan, amilyet a hagyományos vagy vadételeket támogató vörösborból akarnak. A fekete cseresznye és a málna árnyalatai jól illenek a csillapíthatatlan tanninokhoz. Strukturált bor, nagy öregedési potenciállal, tökéletesen kombinálható a főételekkel és a vörös húsokkal.
Merlot
Fedezze fel intenzíven a sepsiszentgyörgyi Merlot fiataljainak kóstoló útvonalát: csokoládéaromába csomagolva fahéjat, paraszt süteményeket, gyümölcsfa gyantákat találhat. Sâmburești varázsa puha, finom stílusban, nőies akcentussal. Alacsony hőmérsékleten szaftosabb és ízletesebb lesz, ami megkönnyíti bármilyen ételhez való társítást, még nyáron is.
Feteasca Neagră
A Feteasca Neagră a fajtára jellemző jellegzetes, összetett testével és aromájával feltűnő, nehezen összeillő kromatikus intenzitású bor. Az aszalt szilva és a feketeribizli anélkül, hogy agresszív lenne, az aszalt szilva és a feketeribizli intenzív színével, ibolyaszínű tükrökkel kiegészül, és személyre szabott és öregedési potenciállal rendelkező bort jelent, amely kerek lesz, és amelynek érett gyümölcsjegyei hangsúlyosabbá válnak. Egzotikus fűszerek, szegfűszeg, bors. A tökéletes bor hagyományos román ételekhez sertéshússal.
Románia vörös
A sâmburești domainek összehozzák a jó borok házasságát, hogy még jobbat kínálhassanak Önnek, elhatározva, hogy nagyszerű fajták egészséges "keverékével" csábítja Önt: a Cabernet Sauvignon és a Merlot. Az egyik robusztus és intenzív, a másik elegancia és finom, bársonyos parfümök. A Rouge de Roumanie bor a kezdetek kezdetén egyenes, lehetővé teszi, hogy az idő folyását tökéletes szaglási és ízre utalással jelezzék. Ez a bor képes különleges eredetét érvényesíteni és a nemes szőlő gazdagságát megadni. A román ételeket tartalmazó ételek tökéletes kihívást jelentenek ennek a bornak - mert ez igazi királyi vendéggé teszi őket.
Pinot Noir
A sâmburești Pinot Noir meglepő sokoldalúságával, de elegáns természetességével köves cseresznye és vörös ribizli aromáival megszórva. Ez a bor kiválóan kiegyensúlyozott a gyümölcs és az édesgyökér árnyalatai között. A végén észreveszi, hogy egy korianderbab eltört. Kellemes, puha és folyékony, anélkül, hogy vékony lenne, különleges jellegzettel rendelkezik, tökéletesen integrálva összetettségében, és a bizonyíték átlátszó, hívogató színben van. Rugalmassága miatt gyakorlatilag bármilyen ételhez, de különösen kacsahúshoz és gombához alkalmas.
Chardonnay
A fehérborok igazi királya, a Chardonnay de Sâmburești vidám és ragyogó aranysárga színén keresztül emlékezetessé válik a vanília gyengéd és diszkrét aromája, a gyümölcsfavirágok illata és a nemesített mandulaízben is megmaradó szennyezettség miatt. A szín és az íz örömét csak az az öröm túllépi, hogy könnyű ételeknél, csirkével, halakkal és tenger gyümölcseivel, hidegen tálalva.
A sâmburești rózsának "már öröme van színben". Az élénk íz - a májusi meggy, eper és ribizli keveréke - gyorsan meghódít bárkit. Egy gyönyörű, Cabernet Sauvignon-ból született bor, amely romantikus randevúkon jól elfér, és amely nem riad vissza az elegáns ételektől, és ideális szomjúságra és mulatságra. Tökéletesen kíséri a hagyományos fűszeres ételeket, tenger gyümölcseit, parmezán sajtot és más könnyű ételeket. Hidegen tálaljuk, hogy kihűljön a pohár!
Sauvignon Blanc
A Sâmburești és Vitomireşti fennsík homokos és agyagos talaján elhelyezkedő szőlőültetvényekből született Blanc Sauvignon barátságos, bájos pezsgést áraszt el virágzó gyümölcsös illatával, fehér cseresznye, érett birsalma és mediterrán citrus ízével. Boldog társaság a fehér húsból készült főételekhez és főételekhez, de a diós tekercshez vagy a sütőtök piteért is hagyományos román ízű bor. Alacsony hőmérsékleten mutatják a legjobb modorukat.