Méregtelenítő kúra Tavaszi tisztítás testünk számára B A D Health Care and Safety Technology GmbH
A tavasz népszerű idő a négy fal alapos megtisztítására. Miért nem tisztítja meg saját testét? A "Detox" tavasszal rendszeresen olvasható a médiában. A méregtelenítés "méregtelenítést" jelent, egyfajta tisztítást a test számára belülről. A heti méregtelenítő nap vagy akár több napig tartó méregtelenítő kúra nagyon népszerű - nemcsak a hollywoodi sztárok körében. De mi áll ennek az egészségügyi trendnek a hátterében? És mire jó az olykor nagyon drága gyümölcslé-kúra, amelyet mindenhol meg lehet vásárolni?
A városokban a rossz levegő, az élelmiszerekben található szennyező anyagok, az alkohol és a nikotin, és még sok más hatással van a szervezetre. Néhány szennyező anyag valóban felhalmozódik a testben, például a zsírsejtekben. Ez nagyon egyszerű egy méregtelenítő kúrával gyümölcslé, lúgos (azaz nem savas) ételek vagy turmixok formájában. A méregtelenítő rajongók esküsznek rá. Úgy vélik, hogy így minden káros anyag kiürülhet a szervezetből.
A méregtelenítő gyümölcslevek a pénzért járnak
A méregtelenítő gyümölcslevek alapvetően gyümölcsöket vagy zöldségeket tartalmaznak. Néha adalékokat vagy úgynevezett szuperélelmiszereket adnak hozzá, a matcha portól a vitaminokig és ásványi anyagokig, a goji bogyóktól a chia magig. A gyümölcsökkel és zöldségekkel alapvetően nincs baj, még a lé diétákban sem. De belemennek a pénzbe: a kiskereskedők körülbelül 120 eurót számolnak fel egy háromnapos lékezelésért. És alaposan tanulmányoznia kell az összetevők listáját, mert sok turmix tartalmaz cukrot.
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) szerint tudományosan még nem bizonyított, hogy egy méregtelenítő kúra elősegíti a méreganyagok kiválasztódását a szervezetből. A test méregteleníti magát a tüdő, a bőr, a vese, a belek és a máj révén. Mint egy kis vegyi üzem, a máj is elsősorban mindent metabolizál, ami a bélfalon keresztül bejut a véráramunkba.
A máj mellett a vese és a belek biztosítják, hogy a káros anyagok kiválasztódjanak a vizelettel és a székletzel. "Ha az anyagcserénk alapvetően jól működik, akkor nem szükséges elősegíteni a méregtelenítést a gyümölcslevekkel" - magyarázza Gudrun Braun, a B · A · D táplálkozási szakértője. Azt javasolja: „A legjobb módszer a testünk méregtelenítésében az, ha sokat iszunk, egészséges és kiegyensúlyozott ételeket fogyasztunk, és elegendő testmozgás és alvás van. A rövid villámdiéták középtávon sem járnak sikerrel.
Ne fogyasszon napi 25 grammnál többet
Gudrun Braun azt tanácsolja: „A gyümölcslevek, különösen azok, amelyek koncentráltak, akkor lehetnek hasznosak, ha nincs friss gyümölcs kéznél. De nem alkalmasak állandó pótlásra. ”Ami pedig a cukortartalmat illeti, 2016-ban brit tudósok készítettek egy tanulmányt. 100 milliliterenként átlagosan 13 gramm cukrot találtak gyümölcslében és turmixban. Másrészt 100 milliliter kóla „csak” 10,6 gramm édességet tartalmaz.
Szinte mindig hiányzik az úgynevezett csodagyümölcsök, az úgynevezett szuperélelmiszerek hatékonyságának tudományos bizonyítéka: Például a goji bogyókért kért összes egészséggel kapcsolatos állításban kiderült, hogy nem lehet ok-okozati összefüggést kimutatni az állítások és a goji bogyók fogyasztása között. a DGE.
A testnek vízre van szüksége
Az élelmiszerek kiválasztására vonatkozó DGE-ajánlások szerint az ivóvíz vagy az ásványvíz, valamint a cukormentes gyógynövény- és gyümölcsteák továbbra is a legjobb választás. A vízben lévő friss gyömbér vagy borsmenta, illetve a gyümölcs- vagy gyógytea sokféle ízt adhat.
Számos gyümölcs is alkalmas egészséges, ízletes vízhez: eper, szeder, málna, áfonya, citrom és narancs (organikus), őszibarack, sárgabarack, nektarin, valamint kivi, ananász, görögdinnye és mézes dinnye. A menta, a zsálya, a rozmaring és a levendula külön megjegyzést ad neki.
A gyümölcsöket jól meg kell mosni és kezelhető darabokra kell vágni. Bio citrom és narancs használható héjával. Tegye a gyümölcsdarabokat és a gyógynövény szárakat egy üveg kancsóba. Töltse fel vízzel. A kívánt ízintenzitástól függően hagyja a hűtőben meredezni (legalább három órán át).