Sárgarépa és hajdina palacsinta farok vagy fej nélkül
Farok vagy fej nélkül, de íz és jellem nélkül sem! A sárgarépa főzési ideje kissé hosszú, de a recept megéri ...
| 300 g sárgarépa |
| 100 g hajdina |
| 50 g gesztenyeliszt (olyan finom ...) |
| 2 szabadon tartott tojás |
| 1 C. szint evőkanál zabpehely |
| Körülbelül húsz mogyoró |
| curry |
| Koriander |
| Mandulatej |
| Só, bors |
| Olivaolaj |
1 - Először főzés
Sárgarépa: Vágjuk szeletekre és főzzük gőzben vagy vízben. Fel kell szüntetniük minden ellenállást, és tökéletesen gyengének kell lenniük.