Sárgarépa gyógyszer produktív köhögés ellen - inspiráció a deDoma-tól
Téli váza egy pohárban
Szúnyog hideg szirup
Azon kívül, hogy a sárgarépa a béta-karotin legfontosabb forrása, ami nagyon hasznos a látás szempontjából, ez a szerény zöldség képes megsegíteni a hörgőket megfázás és influenza idején.
A sárgarépa gyakorlatilag bármiben felhasználható. Kiváló frissen fogyasztva, megrágva, kenyérbe vagy tésztába reszelve használható süteményekhez, és ha megkeményedve használja, más zöldségekkel együtt, ez lehet a legfinomabb szószok alapja. Nagyon kevés olyan ország van a világon, amelyik egész évben nem használja az élelmiszerekben.
Ebben az időszakban, gyakori influenzával és megfázással, csak arra a sárgarépa-gyógyszerre emlékszem, amelynek receptjét sok családban generációról generációra továbbadják. Megfelelő gyógymód azokra a pillanatokra, amikor a köhögése fáj. Ha eltávolítja a gyömbért a receptből, akkor azt is adhatja kisgyermekeknek. A gyógyszert édesítik mézzel, és állaga emlékeztetni fogja a gyermeki harapnivalókra, így biztosan nekik is tetszeni fog. Az alapreceptet gyömbérrel gazdagítottam felnőttek számára, főleg azért, mert így az íze érdekesebbnek tűnik. Adok hozzá egy csepp olajat is, mert a testünk jobban asszimilálja a béta-karotint, ha a sárgarépát alacsony zsírtartalommal hőkezelik.
Mindenesetre nem kívánok náthát, de ha még ezen a télen is megjelennek, akkor mielőbbi gyógyulást kívánok! A házi gyömbérszirup vagy a szúnyogszirup is segíthet.
SÁRMA GYÓGYSZER köhögés ellen
Elkészítés: 1 óra * Kap: alig több mint 0,5 l gyógyszer
500 g hámozott sárgarépa
2 teáskanál minőségű olaj
1. Vágja darabokra a megpucolt sárgarépát, a gyömbért pedig szeletekre. Csepegtessen olajat a keverékre, és adjon hozzá annyi vizet, hogy ellepje a sárgarépát. Pároljuk, amíg a sárgarépa megpuhul.
2. Szűrje le a zöldségeket, tartsa meg a levét, amelyből kb. 0,5 l marad, és hagyja kihűlni.
3. Távolítsa el a gyömbérszeleteket, tegye a sárgarépát a turmixgépbe, és keverje össze néhány evőkanál lével, amíg puha pürét nem kap.
4. Adja hozzá a mézet a lehűtött léhez kb. 36 ° C (nem lesz nehéz megbecsülni a hőmérsékletet) és jól keverjük össze. Végül keverje össze a sárgarépa pürét, és azonnal öntse előre mosott és sterilizált üvegekbe. Szorosan csukja be és tartsa őket hűtőszekrényben.
MEGJEGYZÉS: Célszerű a gyógyszert több kisebb üvegbe osztani, hogy minden egyes üveg kinyitásakor az egészet elfogyassza.
Vegyünk egy evőkanál naponta háromszor. Egy héten belül a köhögés javulni fog. Ez idő alatt egy korsó gyógyszert kell használnia.
Ha fiatal sárgarépája van, megtisztíthatja őket egy fogkefével. A legtöbb tápanyag közvetlenül a bőr alatt található. A zöld szár megtartja a tápanyagokat a gyökérből, ezért ha nem használja fel az összes sárgarépát, vágja le a farkát, és tegye zacskókba a hűtőszekrény zöldségterében. A gyömbért, amelyet hozzáadok a gyógyszerhez, forralás után el kell távolítani, különben fűszeres ízt ad a gyógyszernek. És ha fáj a nyakad, ez kellemetlen lenne.
Forralás után körülbelül fél liter gyümölcslé marad. Folyékonyabbá teheti a gyógyszert, ha a sárgarépát több vízben forralja fel. De ez nem tűnik praktikusnak számomra, mert vastagabb konzisztenciában egy hét alatt felhasználja az edény tartalmát, ezzel egyidejűleg ügyelve arra, hogy elegendő adagot adjon be a szervezet számára előnyös anyagoknak. A méz elegendő, de ha szereted az édesebb ízt, akkor többet is tehetsz belőle, ettől jól érzed magad, ha beteg vagy.
JÓ TIPPEK
Ha bármelyik általam készített recepthez egy evőkanál méz kell, először kenje meg az evőkanálot olajjal, majd tegye a mézbe. Így a méz azonnal kicsúszik a kanálról, amely tiszta marad, és amikor az adag nagyon fontos (például pácokban), tudom, hogy többet nem tettem. Próbáld ki magad!
Sárgarépát eszünk, mert A-vitamint tartalmaz a már említett béta-karotin formájában, a B6-vitamint az agy megfelelő működéséhez és a rostokat a tökéletes emésztéshez. Ezenkívül a fitokémiai likopinnak erős rákellenes hatása van. Ha kétnaponta eszel egy sárgarépát, az A-vitamin bevitelének köszönhetően éjszaka javul a látása.
Ha nem szeret sima sárgarépalevet inni, keverje össze ugyanannyi narancslével. Biztosan tetszeni fog így!