Sárgarépa kalóriák
100 g nyers sárgarépa hozza:
Hány kalória egy sárgarépában ?
A sárgarépát a zöldségek közé sorolják. A piacon általában háromféle sárgarépa van: barna, narancssárga és fehér sárgarépa. Alacsony kalóriatartalmú étel, amelyet gyakran találnak nők és férfiak étrendjében egyaránt. A nyers sárgarépa nagyon alacsony kalóriatartalmú, súlya 72 g, körülbelül 30 kcal, 1 g fehérje, 6,4 g szénhidrát, 0,3 g zsír és 1,8 g étkezési rost. Fél csésze sárgarépalé (125 ml) esetében a kalóriák száma 49.
Különösen nagyra értékelik az A-vitamin miatt, amely nélkülözhetetlen eleme a bőr és a szem egészségének.
A sárgarépa erősségei !
A béta-karotin, a lutein és a zeaxantin általában megtalálható a sárgarépában. Ezek karotinoidok, antioxidánsok, nélkülözhetetlen elemek a szervezetben lévő szabad gyökök semlegesítésére.
Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag sárgarépa vasat, foszfort és káliumot is tartalmaz ásványi anyagként.
A sárgarépa természetesen híres az A-pro-vitaminban való gazdagságáról, amely a látáshoz és a bőrhöz elengedhetetlen. A sárgarépa nagyon kis adagja kielégítheti egy felnőtt napi napi A-vitamin-szükségletét. A kutatók szerint a sárgarépában található sok pigment segít megelőzni számos betegséget, beleértve a szív- és érrendszeri betegségeket, a szürkehályogot és néhány rákot.