Sáska babgumi megkötésére - mennyi kalória, mert most az egészséges táplálkozás fórum

babgumi

Tag 2005.10.11
51 hozzászólás (ø0.01/nap)

Most kissé zavart vagyok, hogy a különböző gyártók teljesen más kalóriákat adnak a szentjánoskenyér-gumira 100 g-ra - a 30kcal-tól a 200kcal-nál nagyobbig mindent tartalmaz.

Mindezek a hibák, vagy teljesen más termékek? Csak érdekel. Példák az Amazon-on:

Werz szentjánoskenyér babgumi gluténmentes, 1 csomag (1 x 100 g doboz) - szerves (34kcal)
http://www.amazon.de/Werz-Johannisbrotkernmehl-glutenfrei-Pack-Dose/dp/B004D3CH2O?ie=UTF8&psc=1&redirect=true&ref_=oh_aui_detailpage_o00_s00

Tag 2006.07.22-től
542 hozzászólás (ø0.1/nap)

a Konzelmann's Originalhoz tartozik
A szentjánoskenyér-gumi szénhidrát-tartalma csökken, mivel csak 1 g szénhidrátot tartalmaz a hagyományos keményítőhöz képest, amely átlagosan 60 g szénhidrátot tartalmaz

Tag 2005.10.11
51 hozzászólás (ø0.01/nap)

A válasz nem felel meg, mert mindkét esetben ez a sáska babgumi. Számomra egyértelmű, hogy ezek a dolgok kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a normál erő, engem csak az érdekel, aki itt hanyag a kalória-információkkal:(
Idézet és válaszok

2010. január 28. óta tag
9 643 üzenet (ø2,44/nap)

Tényleg ilyen fontos? Úgy értem, a sáska babgumit rendkívül kis mennyiségben használják - körülbelül 1-2 g/250 ml folyadék. Még akkor is, ha a cuccnak ugyanolyan a kalóriasűrűsége, mint a csokoládénak, kb. 500 kcal/100 g, ez még mindig csak 20–40 kcal lenne liter kész folyadékra. Ezt tényleg elhanyagolhatja.

Tag 2005.10.11
51 hozzászólás (ø0.01/nap)

Mit jelent itt a fontos? Csak az érdekel, hogyan alakul ki az eltérés. Tiszta kíváncsiság, és imho kérdésként igazolható!
Idézet és válaszok

Tag 2014. március 18-tól
9 040 üzenet (ø3,69/nap)

Ezeket a kalóriákat tartalmazza. Ezeket a fűtőérték módszerrel határozzák meg. Tehát a cucc megég, és megmérik a keletkező energiát. Tehát gyakori a kalóriaszámításnál.

De a sáska babgumi sok rostot tartalmaz, és a test nem tudja használni. Talán a 34kcal/100g a ténylegesen felhasználható kalóriákra vonatkozik.

Egyébként van Werzből származó sáska babgumi is, 60kcal/100g-mal. Csak azért, hogy ne legyen ilyen egyszerű

Üdvözlet a világ széléről
Manfred

2003. december 16-tól tagja
53 004 hozzászólás (ø8.56/nap)

csak így az egész semmiképpen sem válik világosabbá.

Sosem néztem meg a polcon található alternatívák táplálkozási adatait - de természetesen megírhatnád Wertznek, hogyan számolják.

Manfred magyarázata logikusan hangzik - de ezt figyelembe lehet venni, hogy a test mennyit használ fel hatékonyan a kalóriák meghatározásakor - nem tudtam. Nem hiszem.

Tag 2014. március 18-tól
9 040 üzenet (ø3,69/nap)

Én sem láttam ilyet soha. De ez lenne az egyetlen logikus magyarázat.

De azt is el kell ismernem, hogy soha nem érdekelt ez - csak olyan összegeket használok, amelyek nem játszanak szerepet a napi egyensúlyomban.

A cucc annyira nyálkás, hogy sok a késhegy. Nincs egyetlen receptem, amely 1 g-nál többet használna fel.

Üdvözlet a világ széléről
Manfred