Savanyú káposzta lé koplaláshoz Ez jó a beleknek
Böjtölésre alkalmas
Savanyú káposzta leve: ez jó a beleknek
2020.11.18., 12:24 | aj, dpa, t-online, cch

Savanyú káposztalé: Az antibiotikum-terápia után helyreállíthatja a bélflóra egyensúlyát. (Forrás: McPHOTO/Diez/imago images)
- feloszt
- Pinning
- Tweet nyomtatás
- Levelet küldeni
- szerkesztőség
A böjt a bél megtisztításáról és ürítéséről szól. A savanyú káposzta leve segíthet, mert természetesen serkenti az emésztést. A vitaminokban gazdag lé pedig még többet is képes.
A savanyú káposzta nagyon egészséges, de a lé is. Sok vitamint tartalmaz, és sokféleképpen használható - az éhgyomri időszak kezdetén, székrekedés ellen vagy az antibiotikumok bevétele után.
Savanyú káposzta leve székrekedés ellen
Sok ember időről időre székrekedésben szenved. A rendszeres bélmozgás hiánya rosszullétet okoz. Nemcsak a gyógyszertárból származó gyógyszer segíthet. A savanyú káposzta leve természetes és jól tolerálható alternatíva.
Ha akarja, rendszeresen ihat a levét. "De nem lehet több, mint egy kis pohár naponta" - tanácsolja Matthias Riedl hamburgi táplálkozási szakember. Ellenkező esetben fennáll a mellékhatások, például hasmenés vagy puffadás veszélye.
Böjt savanyú káposzta levével
A böjt a bél megtisztításáról és ürítéséről szól. Nemcsak a beöntés, a Glauber-só vagy a Passage-só lehet a böjt időszakának előzménye, a savanyú káposzta leve természetes módon serkenti az emésztést is. Napi két-három pohár általában elegendő. Ez a módszer gyengébb a gyomorban, mint például a Glauber sója.
Különösen az egyik komponens biztosítja a savanyú káposzta lé hashajtó hatását: tejsav. A C-vitamin mellett nagy koncentrációban található a gyógynövény lében. A sav és különösen a tejsavbaktériumok megindítják az emésztést, ezért nemcsak a mindennapi székrekedés szempontjából hasznosak, hanem a böjt kezdetén is.
És ez még nem minden: a lé az antibiotikum-terápia után is segíthet. Ezután egyensúlyba hozhatja a gyógyszer által megzavart bélflórát. A megzavart bélflóra hosszú távon legyengült immunrendszerhez vezethet.
A savanyú káposztalé sok C-, B12- és K-vitamint tartalmaz. Jók a csontokra, a sejtek és a vérképződésre, valamint az egészséges idegrendszerre.
Recept házi savanyú káposzta léhez
Savanyú káposztalé kapható az üzletekben, de ugyanez vonatkozik ide: Házilag jobban működik. Benno Sasse, Solingen szakácsának receptje van egy liter savanyú káposzta levére: Vágjon 250 gramm fehér káposztát finom csíkokra, és gyúrja, amíg lé nem képződik. Tegye a káposztát egy edénybe - lehetőleg bevont kőedénybe - és erősen nyomja le. Töltsön fel 750 ml állóvizet, és mérje le egy speciális fedéllel, kővel vagy tömeggel.
- Természetes hashajtók:Hogyan működik a vastagbél tisztítása otthoni gyógymódokkal
- Vastagbél öntözése:Így működik a vastagbél tisztítása a beöntéssel
- Böjtölés:Glauber sója a koplalás megkezdéséhez
- Természetes emésztési segédanyagok:A psyllium használata a vastagbél tisztítására
Nem szabad azonban szorosan lezárni, hogy a levegő továbbra is keringhessen, és a gázok kiszabadulhassanak. A keverék meleg helyen erjed, a szitált gyümölcslé egy-két napig hűtőszekrényben tartható.
Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.