Savassággátló fehérje reggeli - Association Manger Santé Bio

Kenderből, quinoából és goji-ból készült, amelyek mindegyike a teljes növényi fehérje forrása. Ez a recept tökéletes reggeli, mielőtt kirándulni vagy bármilyen más tevékenységet igényelne, amely egy kis tartós erőfeszítést igényel.

Fehérje és savkötő képesség lehetséges?

Igen, ez az. Ez a recept savmentes reggeli is annak ellenére, hogy fehérjét tartalmaz. Valóban, a kendermagok (nem szabad összetéveszteni a savasabb savtartalmú kenderfehérje-kiegészítőkkel) és a quinoa emésztés közben lúgosítják a testünket. Így segítenek csökkenteni a savasság hatásait, a sav-bázis egyensúly táplálkozási elveinek megfelelően.

A sport után is el kell venni

Azt is elismerték, hogy a fehérje fogyasztása az edzést követő fél órában elősegíti izomrostjaink újjáépítését, és természetesen segíti testünket az állandó energiaszint fenntartásában. Ez a reggeli nagyon könnyen válhat a sport utáni harapnivalókká. Csak magával kell vinnie egy termoszba.

Jó fizikai aktivitás!

1 csésze házi kendertej (lásd a megjegyzést)
⅓ csésze quinoa pehely
¼ csésze goji bogyók
Egy marék dió vagy mag, amelyet választott (mandula, napraforgó, tök stb.)
Csipet szürke tengeri só
Juharszirup ízlés szerint

Melegítsük a kendertejet közepesen alacsony hőfokon egy lábosban.
Izgalom.
Hozzáadjuk a quinoa pelyheket, a goji bogyókat és egy csipet sót.
Kapcsolja le a hőt, hagyja az edényt, és mindent jól keverjen össze.
Hagyja állni körülbelül 3 percig.
Tegyen bele bármilyen diót vagy magot.
Tálaljuk körettel vagy anélkül.

Részvény:

További információ:

Nathalie Chausseau

Nathalie Chausseau, a "Vert Ma Nature", oszlopos és természetgyógyász szakosodott egészséges és gluténmentes ételekre. Főzőműhelyein, cikkein és videóin keresztül gyakorlati tippeket ad az egyszerű, gyors és mindig egészséges, egészséges főzéshez. Egyszerre egy recept szerint bebizonyítja, hogy az egészséges táplálkozás már nem "grano", hanem teljesen finom és szexi !