Savoy rakott forró párolás Lucia nagymama sütőjéből

Savoy rakott

A nagymama titkos receptje ez a fantasztikus savoy káposzta rakott. Ez a rakott hűvös napokon forró gőzölést ront el a sütőből.

Hozzávalók 5 fő részére:
1 kelkáposzta 1 euro
1 csomag tészta (500 g) 50 cent
100 g sonkakocka 1 euro
250 ml tej 25 cent
3 tojás 60 cent
150 g reszelt cheddari sajt 1,50 euró
só

Nagymama papírkötete is elérhető Kindle számára:

Készítmény:

A kelkáposztát egy serpenyőben sós vízzel megfőzzük, majd csíkokra vágjuk. A tésztát főzzük főzésig, és keverjük össze a kelkáposzta csíkokkal és a kockákra vágott sonkával.
Kenje meg a sütőedényt olajjal és töltse fel tésztával. A tojásokat habosra keverjük a tejben és a reszelt Cheddar sajtot sóval, és bevonjuk vele a tésztát.
Tegye a rakott tálcát 180 ° C-ra előmelegített sütőbe, és süsse kb. 25 percig. Nagyon finom, ígérem.

0,95 euró
Táplálékértékek fejenként: 551 kcal
32 g tojásfehérje/fehérje
11 g zsír
78 g felhasználható szénhidrát

---