SCHATTENBLICK - KUTATÁS 2919 A rossz zsírból jó lehet (idw)
Zürichi Svájci Szövetségi Műszaki Intézet (ETH Zürich) - 2013. április 28

A rossz zsírból jó zsír válhat
Az ETH kutatói egy élő szervezetben mutatták be először, hogy a fehér és a barna zsírsejtek közvetlenül átalakulhatnak egymásba. Karmolsz egy dogmát, amely szerint barna és fehér zsírsejtek képződnek a különböző prekurzor sejtekből. A tudásnak segítenie kell az elhízott embereket új terápiákkal.
Az ETH zürichi kutatói egy élő szervezetben mutatták be először, hogy a barna és a fehér zsírsejtek képesek átalakulni egymásba. Egereken végzett munkájukkal a tudósok Christian Wolfrum, az Élelmiszertudományi, Táplálkozási és Egészségügyi Intézet professzorának irányításával fontos információkat nyújtanak a barna zsírsejtek eredetéről. Ez az ismeret felhasználható súlycsökkentő terápiák kifejlesztésére.
Az emlősöknél - és ezért az embereknél is - kétféle zsírsejt létezik: A fehér zsírsejtek elsősorban energiatárolóként szolgálnak. Ha a szervezetnek elegendő élelem áll rendelkezésre, az "rossz időkre" szaporodik és zsírcseppek formájában tárolja az energiát. A barna zsírsejtek viszont hőerőművek, és a rendelkezésre álló energia elégetésére specializálódtak, amely folyamat testhőt generál. Különösen az újszülötteknél van sok barna zsírsejt, és ezeket használják testhőmérsékletük szabályozására. Amióta ismert, hogy a felnőtteknél is vannak ilyen sejtek, a tudomány intenzíven kutatja, hogyan képződnek. A tudósok remélik, hogy ez a tudás segíthet az elhízott emberekben a barna zsírsejtek kialakulásában. Ez lehetővé tenné a test számára, hogy a zsírt hővé alakítsa, ami a túlsúlyos embereket lefogyná.
A doktrinális vélemény vitatott
A barna zsírsejtek felnőtteknél a fehér zsírszövet hideg hőmérsékletéhez való alkalmazkodásként fejlődnek ki, amellyel a szövet "bézs" színűvé válik. A szövet melegében lényegesen kevesebb ilyen barna zsírsejt található. Azonban továbbra is ellentmondásos, hogyan keletkeznek. Régóta elterjedt feltételezés, hogy a barna sejtek kizárólag speciális őssejtekből származnak, és újra elpusztulnak, amikor a testnek már nincs rá szükségük. Az a hipotézis, miszerint a fehér és a barna sejtek képesek egymásba átalakulni, eddig nem állt előtérben. E második hipotézis bizonyításával az ETH tudósai most megvakarták a jelenlegi doktrinális vélemény érvényességét.
Genetikailag jelölt zsírsejtek
Christian Wolfrumnak és kollégáinak sikerült ezt bizonyítaniuk azzal, hogy genetikailag megjelölték az egerek zsírsejtjeit. A kutatók az állatokat váltakozó éghajlaton tartották: kezdetben egy hétig téli hőmérsékleten (8 ° C), majd néhány hétig szobahőmérsékleten. A hidegben az egerek barna zsírsejteket képeztek fehér zsírszövetükben - a szövet bézs színű lett. A genetikai jelölések segítségével a tudósok képesek voltak megmutatni, hogy a fehér zsírsejtek a hőmérséklettől függően barnává válhatnak, és fordítva. A kutatók feltételezik, hogy hasonló az embereknél, és hogy a felnőttek bézs szövetében a barna zsírsejtek fehér zsírsejtekből származhatnak.
Elhízás elleni gyógyszerek
"Az elhízás elleni új terápiás lehetőségek kifejlesztéséhez meg kell találnunk a fehér zsírsejtek barnaakká alakításának módját" - mondja Wolfrum. Eddig sok tudós kereste volna a barna zsírsejtek prekurzorait, ami valószínűleg nem volt megfelelő megközelítés. További kutatások során Wolfrum és munkatársai szeretnék megkeresni azokat az ingereket, amelyek a megtéréshez vezetnek, és megvizsgálják, hogy lehet-e és hogyan befolyásolni ezt a folyamatot. A kutatók az élelmiszerekben található gyógyszerekre vagy aktív összetevőkre gondolnak.
Gyökeresen eltérő terápiás megközelítést szeretne igazolni. "Az elhízás korábbi terápiái többnyire a kalóriabevitel csökkentésére irányultak, például az étvágy csökkentésével vagy a tápanyagok gyengébb felszívódásával a belekben" - mondja Wolfrum. A jelenleg piacon lévő gyógyszeres kezelések egyike sem működik igazán jól. A barna zsírsejtek képződésének és aktiválásának megközelítése viszont nem az energiafogyasztás csökkentésére, hanem az energiafogyasztás növelésére irányul.
Rosenwald M, Perdikari A, Rílicke T, Wolfrum C: A brite és a fehér adipociták kétirányú interkonverziója. Nature Cell Biology 2013, Advance Online Publication, DOI: 10.1038/ncb2740
A sajtóközlemény feladójának elérhetőségei a következő címen érhetők el:
http://idw-online.de/de/institution104
Forrás:
Információs szolgáltatási tudomány - idw - sajtóközlemény
Svájci Zürichi Szövetségi Műszaki Intézet (ETH Zürich), Fabio Bergamin, 2013. április 28
WWW: http://idw-online.de
E-mail: [email protected]
megjelent a Schattenblickben 2013. május 1-jén