Sclerosis multiplex (SM) és egészséges táplálkozás MS-vel való együttélés

Legyen szó diagnózisról, terhességről vagy pihenésről az SM-ben - itt információkat talál különböző témákról.

Inspirációt, izgalmas történeteket és lehetőségeket keres a mindennapi életről szóló eszmecserére az MS-szel? Akkor kövess minket a Facebookon.

Először is: A mai napig nincs olyan speciális táplálkozási forma, amelyről bebizonyosodott, hogy késlelteti az SM progresszióját. 1 Egy bizonyos táplálkozási módszer nem helyettesíti a terápiát. Az egészséges, kiegyensúlyozott és egészséges étrend elősegítheti általános egészségi állapotát, és ezáltal hozzájárulhat fizikai jólétéhez is. 1 Megelőzheti a másodlagos betegségeket is 1 és befolyásolhatja a gyulladásokat. 2 Ugyanez vonatkozik a gyulladásban fellépő oxidatív stresszre, amely káros szabad gyökök kialakulásához vezet. 2

A kiegyensúlyozott és változatos étrend sok zöldségből és gyümölcsből áll, de kevesebb húsból és zsírból áll. 1 Az ételpiramis magyarázza. Tippünk: Nyomtassa ki őket, és ragassza a hűtőszekrény ajtajára. Tehát minden nap egy kicsit jobban megjegyezheti őket, és szem előtt tarthatja őket a vásárlás során. A szöveg alatti információs mezőben talál néhány hasznos táplálkozási tippet a mindennapi élethez. De most először megtudja, hogy kipróbálhat-e bizonyos táplálkozási koncepciókat az SM számára.

Omega-3 zsírsavakkal az SM ellen?

Gyulladásos betegségek, például reuma esetén bebizonyosodott, hogy a szervezet gyulladásos folyamatai diéta segítségével megelőzhetők vagy gyengíthetők. 1 A betegek befolyásolhatják betegségük lefolyását azzal, hogy csak telített zsírokat (omega-6 zsírsavakat) fogyasztanak, amelyek elősegítik a gyulladást. 1 Nagy mennyiségben megtalálhatók például vörös húsban. 3 Ehelyett az érintetteknek inkább rendszeresen fogyasztanak telítetlen zsírokat (omega-3 zsírsavakat). 1 Megtalálhatók többek között a halakban. 3 Ezen megállapítások analógiájára az MS-nek szóló étrendi ajánlások arra összpontosítanak, hogy elkerüljék azokat az ételeket, amelyek elősegíthetik a gyulladásos anyagok termelését, és helyettesítik azokat omega-3 zsírsavakat tartalmazó ételekkel. 4 Ezt azonban tudományosan még nem erősítették meg.

Vegetáriánus vagy vegán

Nincs is bizonyíték arra, hogy a vegetáriánus vagy vegán étrend pozitív hatással lehet az SM-re. 1 A hús és a hal nem szerepel az asztalon vegetáriánus étrendben. Vegán étrend mellett sokkal több étel tabu. Itt az ember teljesen lemond az állati termékekről. Míg a vegetáriánus étrend viszonylag könnyen kivitelezhető és változatos az Ön számára 5, a vegán étrendhez nagyon szükséges a tápanyagok, szükségleteik és a növényi eredetű ételek megfelelő összetétele. 5 Meg kell jegyeznie azt is, hogy állati eredetű élelmiszerek nélkül hiányzik a menüjéből néhány vitamin és ásványi anyag fontos szállítója, ezáltal a kiegyensúlyozott és egészséges étrend. A vegán étrendhez általában étrend-kiegészítőre van szükség. 5 Ez kölcsönhatásokhoz vezethet az Ön MS-terápiájával. 6 Ezért beszéljen orvosával, ha a jövőben vegán ételt szeretne.

Paleo - A kőkorszak hív

A paleo kőkori táplálkozásként is ismert. Ezzel a koncepcióval csak az szerepel a menüben, amellyel a kőkorszak emberei rendelkeztek - ez volt a zöldség, gyümölcs, tojás, valamint a hal és hús. Ipari úton előállított vagy feldolgozott élelmiszerek és gabonatermékek tilosak a Paleóban. A tej és tejtermékek, a kávé és a hüvelyesek ritkán kerülhetnek az étlapra. 7 A paleo táplálkozás különböző formákat ölthet. Egyesek magas húsfogyasztást biztosítanak, ezért nem ajánlottak a tagállamok számára. 8 Ennek oka: A sok hús elfogyasztásával a szervezet jelentős mennyiségű arachidonsavat kap. Ez úgynevezett gyógyszeres inhibitorokat termel, amelyek növelhetik a szervezet gyulladását. Elvileg tudnia kell, hogy a paleo táplálkozás a táplálkozás egyoldalú formája. 8.

Kuszmin-diéta: olaj az állati zsírok helyett

A Kousmine diéta a svájci orvostól származik Dr. Catherine Kousmine (1904-1992) 9, és többek között azon alapul, hogy az állati zsírokat hidegen sajtolt növényi olajokkal helyettesítsék. 10 A táplálkozási koncepció magában foglalja a nagy dózisú vitaminokat és nyomelemeket tartalmazó étrend-kiegészítőket is. 9 Dr. Catherine Kousmine koncepcióját a sclerosis multiplexben szenvedő embereken tesztelte. Az elért sikereket azonban tudományosan még nem erősítették meg. 9.

A lemondás mint táplálkozási koncepció

Böjtöléskor az ember tudatosan és önként lemond a szilárd ételekről és a luxusételekről korlátozott ideig. A terápiás böjt az SM terápiájának széles körben megvitatott formája. A tanulmány eredményei azt mutatják, hogy az SM-ben szenvedő emberek az éhezéssel pozitívan befolyásolhatják életminőségüket és esetleg bizonyos SM-tüneteket is. 12.

Az éhezés után modellezett egyik koncepció a ketogén étrend. A szénhidrátokat lehetőleg kerüljük. 13 Ehelyett sok jó zsír van (omega-3), például az avokádóban, a makadámiadióban vagy a vajban. 14-én

A ketogén étrend könnyen integrálható a mindennapi életbe. Az első vizsgálatok azt mutatják, hogy az SM-betegek számára előnyös lehet: 13 Több zsír bevitelével az agy anyagcseréjének változása stimulálódik a szervezetben. Ez nemcsak azt eredményezi, hogy több energia termelődik, hanem a szabad gyökök képződése is csökken. Az idegsejtek így jobban védhetők. 13 Ezt a hatást azonban még nem erősítették meg véglegesen. A ketogén étrendről itt talál további információt.

Változtassa meg étrendjét - konzultáció nélkül

Ha módosítani szeretné étrendjét, fontos, hogy először beszéljen erről orvosával. Veled tisztázhatja, hogy van-e olyan ételintoleranciája, amely korlátozhatja Önt. Azt is meg tudja mondani, hogy az étrend megváltozása kölcsönhatáshoz vezethet-e az Ön MS-terápiájával. Ha tudni szeretné, hogy az étrend változásai befolyásolják-e az SM-t, étkezési naplóban dokumentálhatja étkezési viselkedését. Írja le, milyen ételeket fogyaszt és hogyan érzi magát.

Amiről nem szabad megfeledkezni semmiről: Jó szórakozást és mindig élvezze az étkezést!

Tippek a diétához a mindennapi életben

1. Egyél öt adag gyümölcsöt és zöldséget naponta. Vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal és másodlagos növényi anyagokkal látják el a testet. 15-én

2. Kényeztesse magát halakkal (pl. Lazac, makréla, szardínia) hetente egyszer vagy kétszer, nagy számban tartalmaz telítetlen zsírsavakat (omega-3). 16.

3. Legyen kíméletes a hús- és kolbásztermékekkel, mivel gyulladásos, telített zsírokat (omega-6) tartalmaznak: maximum két heti 100-140 g-os adag elegendő. Kérjen sovány húst a pultnál. 16.

4. Rendszeresen felveheti a tejtermékeket a menüjébe. Fehérjét, B-vitaminokat, D-vitamint és kalciumot biztosítanak. 16.

5. cukorka? Csak mérsékelten fogyasszon cukros ételeket, ezek nem tartalmaznak fontos tápanyagokat. 17 Jobb, ha néhány diót (például diót, pisztáciát) ragad meg apró falatként az étkezések között.

6. A főzéshez használjon repce- és olívaolajat, ezek telítetlen zsírsavakat tartalmaznak. 16.

7. Ne felejtsen el inni: A jó emésztés érdekében igyon legalább 1,5 litert naponta, lehetőleg vizet. 15-én

8. Élvezze az ételt: szánjon időt az evésre. 15-én

9. Előkészítés: Az összes ételt a lehető legalacsonyabb hőmérsékleten, a lehető legkevesebb vízzel és zsírral főzze a természetes tápanyagok megőrzése érdekében. 15-én

10. Legyen aktív: A 15. napon legalább 30-60 percig tornázzon, elegendő például egy séta. Különleges mobilitási tréningek és sporttevékenységek vannak a kerekesszéket használók számára.

Technikai támogatás: Dr. med. Philipp Bloching univ

• 1 https://www.multiplesklerose.ch/de/leben-mit-ms/gesundheitstipps/ernaehrung/, utoljára 2017. február 13-án látogatták meg
• 2 https://www.ugb.de/ernaehrungsberatung/multiple-sklerose-ernaerung/, utoljára 2017. február 9-én látogatták meg
• 3 http://dgk.de/mektiven/pravention-und-anti-aging/omega-3-und-omega-6-fettsauren.html, utoljára 2017. február 16-án tekintették meg.
• 4 https://www.fet-ev.eu/infothek/ernaehrungsmedizin/ernaehrungstherapie-multiple-sklerose, utoljára 2017. február 16-án tekintették meg.
• 5 https: //www.verbüberszentrale.de/vegetarisch-oder-vegan-essen, utoljára 2017. február 9-én látogatták meg
• 6 Pöhlau, Dr. med. Dieter & Werner, Gudrun (2009): Egészséges táplálkozás sclerosis multiplexben. 1. kiadás. TRIAS Verlag az MVS Medizinverlage Stuttgart GmbH & Co. KG-ben, Stuttgart. https://books.google.de/books?id=KN57OTBPJwsC&pg=PA65&lpg=PA65&dq=multiple+sklerose+nahrungserg%C3%A4nzmittel+wechselektiven&source=bl&ots=2wAYABHzBl&sig=bdP5&bddp57d 20sklerose% 20nahrungserg% C3% A4nzmittel% 20interektiven & f = false, utoljára megtekintve: 2017.02.28.
• 7 http://www.onmeda.de/diaet/paleo-diaet.html, utoljára 2017. február 9-én látogatták meg
• 8 http://www.amsel.de/beratung/expertenchat/Multiple-Sklerose-und-Ernaehrung-Weniger-ist-mehr_5885, utoljára 2017. február 13-án tekintették meg.
• 9 https://www.ugb.de/ernaehrungsberatung/multiple-sklerose-und-ernaehrung/druckansicht.pdf, utoljára 2017. február 9-én látogatták meg
• 10 https://mssociety.ca/qc/pdf/se., utoljára megtekintve: 2017.05.05
• 11 https://www.ugb.de/richtig-fasten/fasten-nach-buchinger/, utoljára 2017. február 9-én látogatták meg
• 12 https://www.multiplesklerose.ch/PDF/de/Fachartikel/MedicalWriters/MS-kalorienarme_Diaet.pdf, utoljára 2017. február 9-én tekintették meg.
• 13 https://www.dmsg.de/multiple-sklerose-news/ms-forschung/news-article/News/detail/ketogene-ernaehrung-kann-bei-multipler-sklerose-die-lebensqualitaet-und-die-cholesterolwerte -verbess /? no_cache = 1 & cHash = ad09fb60109fb28b800198d75615ff5b, utoljára elérve: 2017. 09. 02.
• 14 http://www.onmeda.de/g-ernaehrung/ketogene-ernaehrung-3365.html, utoljára megtekintve: 2017.05.05.
• 15 https://www.dge.de/ernaehrungspraxis/vollwert-ernaehrung/10-regel-der-dge/, utoljára 2017.02.14.
• 16 http://www.amsel.de/multiple-sklerose-news/medizin/8-Tipps-fuer-die-Ernaehrung-bei-MS_5941, utoljára 2017. február 22-én látogatták meg.
• 17 http://www.pharmazeutische-zeitung.de/index.php?id=29237, utoljára 2017. február 14-én látogatták meg

Érdekes is

Az adventi időszakban a helyi konyha karácsonyi pékséggé alakul, az ünnepeken szeretettel elkészített lakomára számítunk.

A sclerosis multiplex korlátozásainak nem kell korai nyugdíjat jelenteniük. Átképzéssel általában továbbra is részt vehet a szakmai életben.

Az MS korlátozza az érintetteket a mindennapi életben. Ennek ellenére ők is élvezhetik a finomabb dolgokat az életben. Monica bizonyítja.

Maradj naprakész

E-mailt küldtek a $ címre.
A hírlevél aktiválásához kattintson a megerősítő gombra. Helytelen az e-mail cím, vagy nem érkezett e-mail?

---