Serpenyőben sült krumpli recept (könnyű, gyors)

Mindenki ismer krumplit ... azokat a kis krumplipálcákat, amelyeket olajfürdőben főztek. Míg a sült krumplit hagyományosan olajsütőben és két olajfürdőben főzik, lehetősége van kényeztetni magát anélkül, hogy fel lenne szerelve olajsütővel. Ehhez csak ugyanazt a műveletet hajtsa végre, de egy serpenyővel. Kicsit tovább fog tartani, de megéri !

Hozzávalók: 4 fő.

• 1 kg Bintje típusú burgonya
• Növényi olaj sütéshez
• Só
• Egy főzési hőmérő

Készítmény:

• Elkészítés 20 perc
• Főzés 20 perc

• Hámozzuk meg és mossuk meg a burgonyát. Szárítsa meg őket egy tiszta konyharuhában.

  Részletesen 1,5 cm-es rudakat mindkét oldalon. Szárítsa meg ismét a vágott burgonyát egy tiszta konyharuhában.

  Műszaki mozdulatok

  Krumpli készítése serpenyőben: öntsön olajat egy kissé magas szélű serpenyőbe, és konyhai hőmérővel érje el az első olajfürdőhöz szükséges 150 ° -ot.

  ---