Sertés bélszín recept mézzel és mustárral a gőzkemencében

Lásd lépésről lépésre

Elkészítés 15 perc Sütő

Oszd meg a facebook twitteren

Oszd meg a Twitter Pinterest-en

Oszd meg a Pinterest Mail-en

Megosztás e-mailben Nyomtatás

• 20 g vajat
• 1 sertés bélszín
• 1 medvehagyma
• 1 ág kakukkfű
• 2 evőkanál. hogy s. erős mustár
• 2 evőkanál. hogy s. régimódi mustár
• 3 evőkanál. hogy s. folyékony méz
• Só bors

Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és a sertés szűzpecsenyét minden oldalról nagy lángon megpirítjuk. Fűszerezzük sóval és borssal, majd tegyük félre.

Hámozza meg és finomítsa fel a medvehagymát. Távolítsa el a leveleket a kakukkfű ágáról.

---