Smoothies nem annyira egészséges le journal de Montréal
Vessen egy pillantást erre a cikkre
Elfojtja a hőség, és hűlni akar? Lehet, hogy a gyümölcs turmixok nem az Ön által gondolt egészséges fagyasztott italok - figyelmeztetnek a táplálkozási szakemberek.
„Nincs sok„ wow ”ezekben a válogatásokban, semmit nem ajánlanék azonnal. A jeges kávé vagy turmix olyan, mint egy muffin vagy fánk, mindegy - mondja Alexandra Leduc táplálkozási szakember.
A Journal két táplálkozási szakértőt kért fel a legnépszerűbb négy lánc - Tim Hortons, a McDonald's, a Second Cup és a Starbuck's - turmixainak elemzésére.
Általános megfigyelés: mindegyik túl sok cukrot tartalmaz, és az összetevők felsorolása az esetek többségében örökké tart.
"Az összes transzparens eladja nekünk az egészségügyi oldalt, mivel gyümölcsből készül, de ha nem cukor, akkor az adalékanyagok rombolnak le mindent" - teszi hozzá Ms. Leduc.
Például a Tim Hortons Strawberry Banana SmooTim kis mérete jól indult a görög joghurttal és gyümölcspürével az összetevők listájának élén, de glükóz-fruktóz, karamell szín és aromák miatt pontokat esett. Hasonló forgatókönyv figyelhető meg a McDonald's-nál is.
"Valószínűleg van olyan szirup, amelyet hozzáadnak, és amely sajnos hatással lesz a derékvonalra és aktiválja a jutalmazási rendszert annak érdekében, hogy ösztönözze a fogyasztás iránti vágyat" - magyarázza Andréanne Martin, a Nutrisimple táplálkozási-dietetikus szakembere.
Kerülje a nagy formátumokat