Snackification - Food Trend 2020 - harapnivalókat osztott nagy étkezések helyett
közvetlen természet
Volt idő, amikor a „snack” szó egy könnyű snacket írt le, amelyet fel lehet használni a felszínen maradáshoz; hogy létrehozzon egy energiahidat a következő főétkezéshez. Ennek az általánosan értelmezett kifejezésnek azonban más jelentése van, és a mai generáció újradefiniálja. Az új trendet snack-nek hívják.
Három étkezés - reggeli, ebéd és vacsora - rendes időpontban egyszer volt. A nassolás leírja a modern fogyasztók hajlamát arra, hogy a hagyományos három étkezés helyett a nap folyamán különféle harapnivalókat fogyasszanak.
De ez elsősorban a megváltozott életmódnak köszönhető. Mindennek gyorsan kell mennie; gyakran még arra sincs idő, hogy nyugodtan főzzön ételeket, majd ülve élvezze azokat. A főzés nemcsak időt vesz igénybe, hanem maga a nagy ételek is. Ezért egyre több és több „drága” ételt váltanak fel olyan egyedi harapnivalók, amelyeket szintén lehet enni; ez időt takarít meg. De vajon ez a tendencia is egészséges? Ebben a bejegyzésben a következő kérdésekkel foglalkoztunk: Mi az uzsonna? Hogyan működik megfelelően a nassolás? Milyen egészséges harapnivalók vannak?
Mi a nassolás?
A nassolás azt jelenti, hogy reggel és délután a nagyobb harapnivalókat, a szokásos ülőételeket részesítik előnyben. Tipikus ütemterv az lehet, hogy egy kis harapnivalót közvetlenül ébredés után, reggel 10 órakor kell meginni. Az ebéd ekkor nagyobb snack lenne dél körül. Ezután 15 órakor lesz egy kisebb uzsonna, 19 órakor pedig egy nagyobb uzsonna. A menetrend attól függően változhat, hogy mennyire korán ébred fel, és mennyire későn megy ágyba.
Bár vannak tipikusabb snack-tervek, a nassolás vonzereje sokak számára az, hogy bármikor fogyaszthat, amíg csak kisebb étkezésekre korlátozódik. Az étrend egészségének megőrzése érdekében tartson be olyan ételeket, mint a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék és az alacsony zsírtartalmú tej snackek.
Nagyszerű ötletek például a mártogatott bab chips, például a hummus vagy a guacamole. Zöldségleves teljes kiőrlésű kekszekkel vagy egészséges bento-stílusú snackekkel, almaszeletekkel, dióvajjal vagy szárított borsóval, alacsony zsírtartalmú tanyasiöntettel. Próbáljon beépíteni alacsony zsírtartalmú fehérjét is, például pulykából vagy csirkéből származó fehérjét. Itt csomagolhatja a húst például nagy saláta levelekbe, vagy fogyaszthatja magas rosttartalmú tortillákba. A kemény tojás szintén jó fehérjeforrás lehet. Kombinálhatja ezeket pulyka szalonnával és avokádóval egy felépített macskakalátában.
Reggeli, a nap legfontosabb étele: A Snackification Trend segítségével a nap első étkezése kissé kifordul. Sok embernek kevesebb ideje van egy nap, hogy egészséges reggelit készítsen magának és családjának. Így néha jobb választás lehet, ha a klasszikus reggelit teli harapnivalóval helyettesítjük; amíg ragaszkodik a megfelelő összetevőkhöz. A cukros müzlik vagy a sütemények helyett az egészséges reggeli snack turmixokból vagy magas rosttartalmú snack bárokból és reggeli süteményekből áll.
A fő dolog, amire emlékezni kell, amikor készen áll a nassolásra, az a megfelelő jóllakottság elérése, ha valódi és egészséges ételeket választ, amelyek minden szükséges tápanyagot biztosítanak. Kerülje a késztetést zsíros snackek, például burgonya chips, édesség vagy magas zsírtartalmú tejtermékek fogyasztására.