Sokan vagyunk, de az elhízás elterjedése ugyanúgy érinti a bolygót, mint a növekedés
A londoni Higiénés és Trópusi Orvostudományi Kar kutatói megbecsülték a bolygó népességének teljes tömegét, és megállapították, hogy ebben az adatban Észak-Amerikának van a legnagyobb részesedése.
A világ népességének csupán 6% -a él ezen a kontinensen, de a világ elhízási eseteinek egyharmada is itt található.
A kutatók kiszámították, hogy a bolygó lakosságának összességében 287 millió tonna lesz a súlya: később úgy becsülték, hogy ebből a tömegből 15 millió tonna a túlsúlyos embereknek és 3,5 millió tonna az elhízott embereknek köszönhető.
Az Egészségügyi Világszervezet adatainak felhasználásával a kutatók kiszámították, hogy egy személy átlagos súlya globálisan 62 kg. De hatalmas regionális különbségek vannak: Észak-Amerikában az átlag 80,7 kg, míg Ázsiában az átlag csak 57,7 kg. Ázsiában él a világ népességének 61% -a, a kontinens azonban az elhízás miatt csak 13% -kal járul hozzá a globális súlyhoz.
Más szavakkal, az erőforrás-felhasználás nem csak a számokról szól, hanem a súlyról is: már ismert, hogy az elhízás magában foglalja a különféle erőforrások magasabb, különféle módon történő felhasználását, és nagyobb hatással van a környezetre.
A tanulmány egyik szerzője, Prof. Ian Roberts kifejtette: „Amikor az emberek a környezeti fenntarthatóságra gondolnak, azonnal a lakosságra koncentrálnak, számokban. De a valóságban nemcsak az számít, hogy hány szájat szabad enni, hanem az is, hogy mennyi hús van a bolygón. ".
Azonban csak az elhízásra koncentrálni diszkriminatív és nem hatékony.
"Az elhízás meghatározásának egyik problémája az, hogy ez új megközelítést támogat másokkal szemben. A valóságban mindannyian kövérebbek leszünk "- teszi hozzá a szakember.
A kutatók összeállítottak egy táblázatot is a világ országairól, népességük összsúlya szerint. A legnehezebb országok élén az USA áll, és ha más országok az Egyesült Államokat akarják mintának venni, a kultúra és az életmód szempontjából ez globálisan rendkívül súlyos hatással lenne a környezetre és az erőforrásokra. Ha minden országban ugyanaz a túlsúly lenne, mint az Egyesült Államokban, akkor mintha a bolygón még több milliárd ember élne.
A "legkönnyebb" országok közé tartozik Eritrea, Vietnam és Etiópia, de ez nem jelenti azt, hogy az alacsony népsúly szükségképpen alacsony életszínvonalat jelent - állítják a kutatók Japán esetére hivatkozva, ahol az emberek átlagos testtömeg-indexe 22 (az Egyesült Államokban 28-hoz képest), tehát karcsúak, ugyanakkor magas az életszínvonaluk. Japán - a tanulmány szerzői szerint - modell lehet más országok számára.
A szerzők kissé meglepődve tapasztalták, hogy a világ 10 "legnehezebb" országa között Kuvait, Horvátország, Katar és Egyiptom található. Az arab országok esetében azzal magyarázták a jelenséget, hogy összefüggésben álltak az egy főre eső autó üzemanyag-fogyasztásával, és arra a következtetésre jutottak, hogy ezekben az országokban az emberek sokat utaznak autóval, ezért gyakran túlsúlyosak.
A kutatók remélik, hogy tanulmányuk átfogóbb megközelítést fog ösztönözni a fogyasztással, a tömeggel és a népesség növekedésével kapcsolatos kérdésekben.
"Gyakran azt gondoljuk, hogy a problémát a szegény afrikai nők okozzák, akiknek túl sok gyermekük van. De figyelembe kell vennünk a túlsúlyt is; ugyanaz a probléma része a bolygó támogatási képességének túllépése "- mondta Prof. Roberts.