Sómentes étrend

Minden, ami a kötéshez, a horgoláshoz, a varrás megtanulásához, a saját ékszerek készítéséhez, a sós tésztával való munkához

Sómentes étrend

A széles sómentes étrend (vagy a széles deodizált étrend) elve az összes sóban gazdag étel kizárása az étrendből, kezdve a só ízesítésével, annak érdekében, hogy a nátrium bevitel általában napi 1-2 g legyen.

Szigorú nátrium-étrendről van szó, a nátrium-bevitel napi 0,3–0,4 g körül lesz, vagy még kevesebb, ha szükségesnek bizonyul. Ebben az esetben olyan ételeket kell választani, amelyek a legkevesebb nátriumot tartalmazzák, hogy ne meghaladja az orvos által jelzett maximális küszöbértéket.

E két helyzet között van a szokásos nátrium-étrend, amely napi kb. 0,6 g nátriumot biztosít.
Soha nem szabad egyedül sómentes diétát folytatnia, a nátrium létfontosságú a testünk számára. Egyszerűen tartózkodhat attól, hogy az ételeket a tányérjára nyergelje .

Minél szigorúbb a dezodor diéta, annál korlátozottabb az engedélyezett ételek száma minőségileg, majd mennyiségileg.
A feljegyzéshez: 1 gramm nátrium-klorid (NaCl) 0,4 g nátriumot (Na +) ad .
Sómentes diéta esetén nem fogyaszthat ipari termékeket vagy vendéglátóipari ételeket, mert ezek általában nagyon sósak. Általában friss ételeket vagy nem fagyasztott zöldségeket használjon.
Bizonyos ételek kiküszöbölése mellett figyelni kell bizonyos gyógyszerek összetételére (pezsgő és szódabikarbóna).
Széles, alacsony nátriumtartalmú étrend alatt tiltott ételek:

* Főtt húsok
* Füstölt vagy szárított hús és hal
* Rákfélék, kagylók, hal ikra, vaj
* Zselés tojás
* A savanyú káposzta
* Sózott vagy félsózott vaj, margarin, sertészsír, sózott szalonna, kacsazsír, libazsír
* Chips, keksz, olajbogyó, sózott olajos mag (földimogyoró)
* Fagyasztott levesek, konzervben vagy tasakban
* Kész tészta
* Minden vendéglátós étel
* Mustár, kapor, savanyúság, zeller só, minden sós ételízesítő