Sómentes étrend és szívelégtelenség Doctor’s Daily

A hidro-nátrium visszatartás szinte állandó a szívelégtelenség során, és gyakori tényező az akut dekompenzációkban. A sómentes étrendet ezért a betegség lefolyásának minden pontján módosítani kell.

étrend

Országaink szokásos étrendje napi 8-10 g sót (nátrium-klorid), vagy 3-4 g nátriumot tartalmaz. Úgy vélik, hogy a napi 4–6 sót tartalmazó étrend, tehát mérsékelten sós, elegendő, ha a szívelégtelenség stabilizálódott, vagyis miután a beteg hazatért.

Mi a mérsékelten sós étrend ?

Két alapelven alapul:

- csökkentse az ételben lévő sót, vagyis a főzéshez szükséges sót, és ne adjon hozzá többet, ezért ne tegyen sótartót az asztalhoz,

- távolítsa el vagy legalább tegye el a sóban nagyon gazdag ételeket és készítményeket: felvágott húsok, sajtok (különösen sósak, különösen a legártalmatlanabbak, mint például a Gruyère), savanyú káposzta, hús- vagy halkonzervek, füstölt halak, kagylók, osztrigák (még az első víz bedobása után), mustár, apró aperitif sütik, chips, ipari sütemények, szódavíz (Vichy különösen Célestins, de Saint-Yorre, Badoit ...), bolti gyümölcslevek és szirupok.

Engedélyezettek: tejtermékek, friss hús és hal, fagyasztott és természetes fagyasztott ételek "nem megmunkálva", friss és szárított zöldségek, tészta, rizs, burgonya, minden gyógynövény (bors, fokhagyma, hagyma, aromás gyógynövények, ecet, mustár só nélkül), a legtöbb csendes víz, valamint Perrier és Salvetat gyöngyöző vizei.

Valójában ezeket a tilalmakat időről időre megkerülik, főleg az ünnepek alatt, ha a helyzet stabil.

Hogyan tudja a beteg megítélni a szív állapotának stabilitását? ?

Súlykontroll alapján

Bárki, akinek szívelégtelensége van, meg kell tanulnia nagyon rendszeresen mérni önmagát, hetente egyszer vagy kétszer, különösen az étrend eltérései alatt: 1 kg-os súlygyarapodás 2-3 nap alatt túlzott víz-nátrium-visszatartást jelez (és nem "zsír" -ot és több "izom", szívelégtelenségben szenvedő betegek fokozatosan elveszítik izomtömegüket!). És megköveteli a szigorúbb dezodor diétához való visszatérést, és különösen a Lasilix növelését 1-2 napig, amíg vissza nem tér az alaptömegig. Az ilyen súlygyarapodások szoros megismétléséhez újra meg kell magyarázni, mi a sómentes étrend, meg kell keresni az étkezési hibákat (esetleg a natriuresis szabályozásával), ellenőrizni kell az NSAID-ok (amelyek blokkolják a diuretikumok hatását) vagy a kortikoszteroidok különböző formáit (amelyek önmagában víz- és nátrium-visszatartáshoz vezetnek), és különösen a szívelégtelenség kezelésének újragondolásához: növelje a diuretikumok, az ACE-gátlók (vagy ARB2-ek) és a béta-blokkolók számát, ha nem a maximális dózisban vannak.