Sophie Dietetika; Konyakos flambírozott Gambas; l-re; fokhagyma

gambas

2 fő részére
előkészítési idő: 15 perc
főzési idő:

Hozzávalók

  • 8 héjú garnélarák
  • 20 g olívaolaj
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 6 kis érett paradicsom
  • só bors
  • 1 citrom
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál konyak

Készítmény

Héja a garnélarák. Vágjon vékony szelet citromot. A fokhagymagerezdeket megpucoljuk és apróra vágjuk. Tisztítsa meg a paradicsomot és vágja csíkokra. Mossa meg a friss petrezselymet és aprítsa fel.