Sör, amely gyengít minket

Online publikáció

minket
A közelmúltban egy kutatócsoport arra a következtetésre jutott, hogy a sörélesztő fehérjealáncának tanulmányozásával megtalálja a választ arra a kérdésre: miért hízunk? A szakemberek azt találták, hogy ha a sörélesztőben azonosított 92 fehérje lánca elszakad, ha az egyik fehérje hiányzik, akkor… a sörélesztő zsírosodik, vagyis elkezd zsírokat és cukrokat termelni, hogy be tudja fedni a hiányzó fehérjétől szabad helyet. Ez az információ azzal a ténnyel párosulva, hogy a sörfogyasztáson alapuló étrend létezik, arra késztetett bennünket, hogy kérdéseket tegyünk fel magunknak: mikor hízik meg a sör? mikor és miért segít a fogyásban?

Legtöbben tudjuk, hogy a sör magas kalóriatartalmú, hizlaló, és minden diéta során kerülni kell. Kevesebb a ... sör fogyókúrában. A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy segíthet a fogyásban, ha pontosan betartja az étrendet és annak szabályait.

A sörben és egyes fermentációs termékekben jelen lévő cukrok sokkal gyorsabb reakcióra kényszeríthetik a testet, ha az elfogyasztott ételben kalóriatöbblet van, ez az a "kar" is, amelyet ennek az egyedülálló étrendnek a feltalálója használ.

Az étrend-terv azon a tényen alapul, hogy testünknek van egy belső órája, amely különböző biológiai ritmusokat diktál, például például növeli és csökkenti a vér glükózkoncentrációját bizonyos időpontokban. Aki képes irányítani ezt a ritmust, bármilyen étrenddel sikeres lehet. És ez azért van, mert bizonyos táplálkozási elvek megváltoztathatják az anyagcserét, így vagy úgy, ha a test a vércukor vagy a mirigy váladékának biológiai körforgásának egy bizonyos szakaszában van. Ily módon mindenféle étkezési szokás felforgatható, mert fennáll annak a lehetősége, hogy a magas kalóriatartalmú étel olyan elveket tartalmaz, amelyek kölcsönhatásba lépnek a biológiai ritmusunkkal, a bőr alatti váladék serkentését okozzák, és csökkentik vagy növelik a zsírréteget.

Ismeretes, hogy a sör egy sor fermentációs vegyületet tartalmaz, amely kémiailag rokon az etil-alkohollal, egy instabil anyaggal, amely a vérbe jutás után egyes mirigyekre hat, megváltoztatva azok bioritmusát. Ilyen hatással van a pajzsmirigy, a mirigy, amelynek elsődleges szerepe van a zsíranyagcserében. Alapvetően a sör egy bizonyos napszakban történő fogyasztása, amely egybeesik a pajzsmirigy szekréciójának bizonyos sorrendjével, fokozhatja a pajzsmirigyhormonok kibocsátását, amelynek hatása mind a vérzsírokra, mind a vérzsírokra érezhető lesz. hypodermis (a bőr alatti réteg).