Sós grillezett bárányborda - fokhagymás mártás - Bistro de Jenna

Grillezett bárányborda sós - fokhagymás mártással

2020. április 3., 06:30

Bistro de Jenna

Sült bárányborda sós - fokhagymás mártással.

Étel és bor párosítás Cru Vacqueyras rouge.

Orrán vörös gyümölcsök, cseresznye, eper és fekete gyümölcs jegyei; feketeribizli, szeder, áfonya,

néhány fűszeres árnyalat, az édesgyökér tippjei a befejezésben

és selymes tanninokat, amelyeket a receptem sós jegyzetei alá fognak húzni.

Ez a bőséges és ínyenc, tökéletes felépítésű bor örömet okoz a vendégeknek

aromás perzisztenciája, anyaga és térfogata.

A Cru Vacqueyras vörösborát örömmel és kényeztetéssel kell itatni.

2020-ban a fellebbezés megünnepli 30 éves Cru-ját.

1990-2020: 30 év hitelesség, történelmi know-how, a terroir elsajátítása,

kivételes, erős identitású borokat kínál.

Erre az alkalomra a Cru egy nagy eseményt szervez júniusban.

További információk a következő napokban.

(2 fő részére)