Sourire Lozérien, tehéntejből készült könnyű sajt online értékesítése

A Lozérien mosolyog alacsony zsírtartalmú, sovány, puha, nyers és nem sajtolt sajt. Erre a gyönyörű régióra utalva, ez a sajt hőkezelt és oltott tehéntejből készül, amelyből a tejszín egy részét eltávolították. Ezért 100 g sajtban csak 25 g zsírt tartalmaz. Átlagosan két hétig érlelődik, és fehér, virágos héjú sajt jelenik meg.

sajt

Rugalmas, alacsony zsírtartalmú tésztája lehetővé teszi, hogy ezt a sajtot apró kockákban, zöld salátával és csepegtető olívaolajjal fogyaszthassa: csemege! De ha az étkezés végén a sajttáblán szeretné élvezni, ne felejtse el szobahőmérsékletre vinni, amint leül enni. !

A Lozérien mosolyog gyártja a rissoani vállalat Luc-ban, a Lozère megyében. Ez a tejtermék számos más sajtot is gyárt, amelyeket online áruházunkban talál, például Petit Risso, Labro, Fourmette de Luc vagy Tome de Lozère.