Spagetti cukkini szósszal - recept

Ha szeretsz tésztát enni és cukkinivel is, itt megtalálta kedvenc receptjét.

spagetti

Ez a spagetti recept cukkini mártással egyszerű és finom. (Fotó: photominer/Depositphotos)

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 2 db cukkini
  • 1 kötés olívaolaj
  • 1 csipet só és bors
  • 1 csipet szerecsendió
  • 1 csésze Rama Cremfine főzéshez
  • 500 g spagetti
  • 3 lap svájci mángold
  • 1 csipet parmezán reszelve

Készítmény:

  1. Mossa meg a cukkinit, és vágja apróra. Mossa meg és aprítsa fel a mángoldot. Melegítsük fel az olívaolajat egy tapadásmentes serpenyőben, és rövid ideig pirítsuk meg benne a cukkinidarabokat és a mángoldokat, ízesítsük sóval, borssal és szerecsendióval. Öntsük a tetejére a Rama Cremefine-t, és rövid ideig forraljuk fel.
  2. A tésztát al dente főzzük, és a tetejére kenjük a cukkini szószt.

Megszórjuk parmezánnal, és salátával tálaljuk.

Felkészülési idő: 30 perc

Kalóriák: 342 kcal adagonként

Szerző: FitundGesund szerkesztőségi csoport
Információk a szerzőről: Orvosi szerkesztők és újságírók
Készült ekkor: 2009.11.17
Felülvizsgált: 2016.01.01

ESETLEG EZEK IS ÉRDEKELHETNEK

egészséges recept

Káposztacsíra és burgonyás rakott

Ez a recept az egészséges kelbimbós burgonya rakott rostokban, C-vitaminban, kalciumban, vasban és cinkben.

recept

Vad fokhagymás szalagos tészta

Másfajta tészta: Ez a recept nagyon megkönnyíti a finom vad fokhagymás szalagos tésztát.

szósszal

Vad fokhagyma omlett

A vad fokhagyma omlett tiszta élvezet és íze olyan, mint a tavasz! Próbálja ki ezt az egészséges és könnyű receptet.

recept Spagetti

Tök palacsinta

Tök palacsinta tökéletes őszre. Ez a recept pillanatok alatt elkészíthető, és az egész család élvezni fogja.