Spanyol lapos omlett fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
- 2 ón morzsolt tonhal Espelette paprikával Constable
- 2 nagy hagyma
- 1 pirospaprika
- 2 nagy, érett paradicsom
- 2 fokhagymagerezd
- 8 tojás
- 1 kis csokor garni
- 0,5 csomó lapos petrezselyem
- 5 cl olívaolaj
- 50 g vaj
- Só
- Frissen őrölt bors
Előkészítési lépések
Hámozzuk meg és finomra szeleteljük a hagymát. Egy serpenyőben óvatosan megdinszteljük őket olívaolajban, amíg át nem válnak.
Szeletelje a paprikát mosás után, és vetse be, majd adja hozzá a hagymához. Hagyja az egész pörköltet.