Spanyol Pizza (paella) recept
Az amafacon által javasolt pizza recept
Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 20 perc
Nehézség: Közepes
Hozzávalók (6 fő):
Hozzávalók: a tésztához: 250 g liszt, 10 g sütõélesztõ, 4 evõkanál olívaolaj, 20 cl víz. Köretként: 6 szelet chorizo, 6 garnélarák, 350 g julienne filé, néhány kagyló, koktélparadicsom, fagyasztott tenger gyümölcsei, tagine fűszerek, 1 gerezd fokhagyma
Készítmény:
A tészta elkészítése: keverjük össze az élesztőt langyos vízzel, és hagyjuk állni 10 percig.