Spárga és tofu saláta

adagokhoz 4

• 250 g tofu
• 2 kis újhagyma
• 30 g sóska (vagy vízitorma)
• friss gyömbér
• 400 g zöld spárga
• 1 evőkanál. Kikkoman természetes úton készített szójaszósz

A fűszerezéshez:

• 4 evőkanál. Kikkoman természetes úton készített szójaszósz
• 4 evőkanál. citromlé
• 3 evőkanál. kávécukor
• fél citrom héja
• 5 evőkanál. szezámolaj

Készítmény

előkészítési idő: 25 perc.

---