Speculoos krém 5 SP; RENDSZER HIBÁK
Recept 2 fő részére: 5SPliberté vagy 4PP/fő
Szuper jó desszert a speculoos szerelmeseinek.
Hozzávalók
| 160 ml sovány tej |
| 1 tojássárgája |
| 4 g kukoricakeményítő |
| 4 Speculoos |
| 1/2 cm édesítőszer (folyékony herméták nekem) |
Utasítás
- Forraljuk fel a tejet.
- Egy tálban felverjük a tojássárgáját az édesítőszerrel és a kukoricakeményítővel, amíg jól össze nem keveredik. Fokozatosan keverje hozzá a tejet. Tegyen vissza mindent az edénybe, és keverés közben 3 percig melegítse közepes lángon.
- Törje darabokra a speculoosokat, és ossza szét a ramekins aljában, majd öntse rá a tejszínt és hagyja kihűlni.
- Tedd 2 órára hűtőbe és élvezd.