Spenót és darált hús gratin recept szakácskönyv

A spenót szerelmeseinek.

darált

0 ember kedveli
ezt a receptet. És te ?

Hozzávalók

  • 800 g burgonya
  • 8 dl marhahúsleves
  • 500 g fagyasztott spenót
  • 3 tojás
  • 2 nagy hagyma
  • 20 g vajat
  • 400 g darált hús (marha és sertés)
  • 4 evőkanál cukrozatlan sűrített tej
  • 2 evőkanál ketchupot
  • 40 g gouda
  • bors
  • szerecsendió

Tippek és trükkök

Készítmény

Mossuk meg és hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk vékony szeletekre, és főzzük 5–7 percig a húslevesben.