Spenót saláta tojással és krutonnal

saláta

Egy salátával tartozom, amelyhez a múltkor kifüggesztett tej alapú öntetet használom. Most készíthet salátát, különösen, ha húsvétból maradt piros tojása. És ha kétségei vannak a nyers spenót fogyasztásával kapcsolatban, ami nagyon jó, akkor helyettesítheti salátával.

összetevők
Spenót saláta tojással és krutonnal

1 tál spenóttal (vagy salátával) töltött leves
2 főtt tojás
1/3 csésze tejszínhabos öntet
50 gr telemea sajt
2 szelet 1 napos kenyér
2 evőkanál olaj
1 teáskanál olívaolaj
só bors

Készítmény
Spenót saláta tojással és krutonnal

  1. A spenótnak minél fiatalabbnak kell lennie, így a saláta jobb. Tisztítsa meg a farkakat és alaposan mossa meg. Ha a spenótlevél nagyobb, vágja le a darabokat. Helyezzük egy tálba.
    * ha salátát használ, mossa meg a leveleket, helyezze egymásra, tekerje szivarszerűen, és vágjon széles csíkokat
  2. Az öntet jól keverhető az apróra vágott sajttal.
  3. A kenyeret kockákra vágják. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és tegyük a sok sóval és borssal ízesített kenyeret. Gyorsan keverjük, kb. 1 percig, amíg a krutonnal ropogós nem lesz. Tedd spenótra.
  4. Keverjünk össze mindent jól. Helyezze a salátát krutonnal a tányérra, és tegye a tetejére a szeletelt tojásokat.
  5. Megszórjuk 1 teáskanál olívaolajjal. Azonnal tálaljuk, különben a krutonnal megpuhulnak.

adry 8 évvel ezelőtt - 2009. április 15., 22:06

Re: Spenót saláta tojással és krutonnal

Milyen jó lehet ez a saláta ! Az öltözőt is nagyon szeretem!

Ioana 8 évvel ezelőtt - 2009. április 16, 13:14

Re: Spenót saláta tojással és krutonnal

Garantálom, hogy nagyon jó, az öltözködés és a krutonnal csodákra képes

diana h 8 évvel ezelőtt - 2009. június 17, 14:07

Re: Spenót saláta tojással és krutonnal

érdekes, de nincs spenót vagy saláta most, júniusban.

Ioana 8 évvel ezelőtt - 2009. június 17, 14:20

Re: Spenót saláta tojással és krutonnal

saláta a piacokon! csak szombaton vettem 3 fej salátát a létrehozottból, nagyon jó

Elena 6 évvel ezelőtt - 2011. január 14., 11:03

Re: Spenót saláta tojással és krutonnal

ennek a salátának különleges ízűnek kell lennie. biztos vagyok benne

Claudia 5 évvel ezelőtt - 2012. május 24. 14:11

Re: Spenót saláta tojással és krutonnal

Hihi elfelejtetted a tojásokat)

Ioana 5 évvel ezelőtt - 2012. május 24. 14:32

Re: Spenót saláta tojással és krutonnal

a tojásokat átadják az összetevőknek és az elkészítési utasításoknak.

Claudia 5 évvel ezelőtt - 2012. május 24. 23:58

Re: Spenót saláta tojással és krutonnal

Így van, rossz: kipróbáltam ilyen módon krutont készíteni, és finomak lettek! Eddig csak kenyeret sütöttem a gépben, és ennyi. De az olívaolajban sülteknek jó íze van, köszönöm a recepteket és ötleteket

Olga 4 évvel ezelőtt - 2013. április 14. 11:53

Re: Spenót saláta tojással és krutonnal

És nekem csak egy hasonló receptem van, hogy sajt helyett füstölt lazacot. Nagyon finom. Kipróbálom a sajt változatát is