Sport és vegetarianizmus, hogyan lehet elkerülni a hiányosságokat, ha úgy döntesz, hogy hús nélkül csinálod Nő

Tényleg meg tudjuk csinálni hús nélkül, ha nagyszerű sportoló vagyunk? Szakértői válasz.

A jó teljesítmény és az egészség érdekében a sportolóknak megfelelő étrendet kell követniük. Fehérjék szükségesek. De szükségszerűen húsból kell-e származniuk? Ez a nagy kérdés. "Nem feltétlenül", mondja Anne-Laure Meunier dietetikus táplálkozási szakember és a SmartDiet társalapítója. Azonban azzal a feltétellel, hogy figyelmeztessék és szigorúak legyenek. Magyarázatok.

A fehérjék szerepe

Tegyük a dolgokat összefüggésbe. "Sportolónak azt tekintik, aki legalább edz heti három hatékony sportolási óra (azaz olyan tevékenység, amely ötvözi az izomépítést és a kadiót) "- magyarázza Anne-Laure Meunier." Amikor egy nagyszerű sportember legalább hat órányi sportot űz ". A lefektetett alapokról térjünk vissza a húsra és a fehérjére. Mi a szerepük? "A fehérje az egészségünk egyik oszlopa" - mondja a szakember. "Valóban, részben ennek köszönhető, hogy testünk erős és tele van energiával. 21 aminosavból áll (köztük 11 testünk által közvetlenül szintetizált), ezeket táplálék biztosítja. És főleg hússal ".

---