Steakek a; narancs felfedezni a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

femme

Hozzávalók

  • 4 steak a szárnyas steakben (egyenként 150 g)
  • 1 Narancssárga
  • 1 citrom
  • 1 kg szilárd húsú burgonya (BF15)
  • 2 hagyma
  • 70 g vaj
  • 3 evőkanál. evőkanál Olaj
  • Só
  • Bors

Előkészítési lépések

Hámozza meg a burgonyát, öblítse le és vágja vékony szeletekre.

Hámozzuk meg a hagymát és szeleteljük fel.

A vaj felét két evőkanállal megolvasztjuk. evőkanál olajat egy nagy serpenyőben, és adjuk hozzá a burgonyát és a hagymát, hogy nagy lángon megbarnuljon. Só, bors. Miután aranyszínű, csökkentse a hőt, és főzzön 15-20 percig.

Közben mossa meg és ecsetelje a narancsot és a citromot. Vegyük a héjat, és vágjuk vékony csíkokra. Blansírozzuk őket 5 percig forrásban lévő vízben. Szívja le őket. Préselje ki a gyümölcslevet és szűrje át egy szűrőedényen.