STOP monodiet; Sibylle Naud dietetikus; Táplálkozási szakember
Egyéni konzultációk/Intervenciók a vállalatokban/Táplálkozási tanácsadó

Telefon.: 07 86 07 33 61
Keressen az oldalon
Iratkozzon fel a receptekre
Csatlakozzon Sibylle Naudhoz a FACEBOOK-on
Kövesse Sibylle Naudot
Ez a legújabb divat-diéta! a monodiet egy és ugyanazon étel néhány napos fogyasztását javasolja. Szőlő, alma vagy sárgarépa ... igazi divatjelenség, a monodietát csodálatosként mutatják be fogyás és méregtelenítés céljából: ez TELJESEN HAMIS !
Az első fontos szempont, amire emlékezni kell: terhes nők vagy gondozás, a gyermekek, a az idősek, az emberek beteg, semmiképpen sem szabad monodietázni.
Egy és ugyanaz az étel nem felel meg minden igényének. 7 élelmiszercsoport létezik:
Kenyerek és keményítők
Gyümölcsök és zöldségek
Hús Hal Tojás
Csendes és gyöngyöző vizek, tej, gyümölcslevek, gyógyteák, tea, üdítők
Csak a víz elengedhetetlen .
Kenyér, rizs, tészta, búzadara, gabonafélék, beleértve kukoricát, búzát, bulgurt, polentát, tápiókát, burgonyát és hüvelyeseket (lencse, csicseriborsó, fehérbab stb.)
Gazdag lassú szénhidrátokban (keményítő), növényi fehérjékben, B csoport vitaminokban és rostokban
Gyümölcsök és zöldségek (narancs, kivi, alma, eper, zöldbab, káposzta, sárgarépa, cukkini, padlizsán, saláták, paprika, gomba, borsó stb.)
Gazdag antioxidáns vitaminokban (C, béta-karotin), ásványi anyagokban, rostokban és vízben
Tej, tejtermék (joghurt, túró, svájci sajt, faisselle), sajt
Gazdag kalciumban, fehérjében és néhány B-vitaminban.
Rejtett zsírok (a sovány termékek kivételével)
Egyesek számára hozzáadott cukrok jelenléte
Húsok, halak, tojás, belsőségek (máj, szív, vese), felvágottak, tenger gyümölcsei
Gazdag állati fehérjében és vasban.
Rejtett zsírok jelenléte
Olaj, vaj, margarin, krém
Gazdag valamiben lipidek ,
A- és D-vitamin vajhoz és tejszínhez