Strawberry coulis - Az én konyhám idővel

Eper szósz

6 fő részére

Elkészítési idő: 5 perc

Hozzávalók

500 g eper

60g porcukor

Készítmény

Mossa meg és hámozza le az epret.

Vágja kettőbe vagy 4-be méretétől függően, tegye a turmixgép tálba.

Hozzáadjuk a cukrot és a citromlevet.

Addig keverjük, amíg sima és sima keveréket nem kapunk. Kóstolja meg, és ha szükséges, adjon hozzá cukrot az íz korrekciójához, keverje össze újra.

---