Strucc steaket, kérem! CSID Mi folyik doktor

10 évvel ezelőtt új tendenciának lehetünk tanúi a szuperprofitív vállalkozások - struccfarmok - létrehozására vágyó román vállalkozók körében. De ezért sok fogyasztó szerte a világon egyre inkább érdeklődik a strucchús vásárlása iránt.

Világosan emlékszem, hogy egy gazda dicsekszik, hogy nem dob el semmit az óriásmadártól, hogy egy egyszerű tojásból omlettet biztosít a mezőgazdasági összes dolgozó számára. Képzelje el: egy strucctojásnak körülbelül másfél fontja van, íze kacsatojás, de az egyikből akár 30 tyúktojás is készül.!

Személyre szabott minőség és ár

Drága, drága, de a szakértők szerint "megéri", mert végül egy vörös hús (olyan ízletes), amelyet sokkal tisztábbnak tekintenek, mint a sertés vagy marhahús, és sokkal egészségesebbnek!

A strucc hús kevés kalóriát tartalmaz, kevés zsír van (átlagosan 1% és 105 kcal/100 g), alacsony koleszterinszint (kevesebb, mint 60 mg/100 g), de magas a vas- és fehérjetartalma.

---