Stuttgart motivációs előadója, Michael Handel Fogyjon le tésztával és csokoládéval - Stuttgart -
Stuttgarti motivációs előadó, Michael Handel Fogyjon le tésztával és csokoládéval
Ha karcsú akarsz lenni, enni kell. Ezzel és más provokációkkal Michael Handel felkavarást okozott. A stuttgarti motivációs előadó tésztát és élvezetet tanácsol.
Stuttgarter - 30 évvel ezelőtt a reflektorfényben volt. Michael Handel a kifutók modelljeként finanszírozta közgazdasági tanulmányait. A stuttgarti menedzsment tanácsadó és motivációs előadó a mai napig karcsú maradt. Találkozónkon megmutatja, hogy a súlyának megőrzése érdekében nem kell lemondania az örömről. A táplálkozási szakértő az interjú során egy darab étcsokoládét rágcsált. Mmmmh, fincsi! És milyen jó ez!
"Tanulmányok szerint a 85 százalékos kakaótartalmú csokoládé kis mennyiségben is növeli a zsírtartalékok elégetését" - magyarázza a bestseller szerző (sikeres címe: "Miért kell enni a fogyáshoz"). A csokoládé felszabadítja a boldogsághormonokat is. A legfontosabb a fogyáshoz az, hogy boldog legyél - mondja Handel, aki nyugodtan ül az ebédlőasztalnál, és figyelmeztet: Fogyókúrával kínozva nem hozsz semmit, legfeljebb még több font a bordádon.
Segít elkerülni a szénhidrátokat, csak zsírszegény és cukormentes termékeket vásárolni, vagy könnyű árukat kipróbálni? Ez egyáltalán nem segíti a fogyasztót, a kereskedelem meg van győződve, csak az élelmiszeripart.
30 éve a diplomás közgazdász, aki élelmiszer-technológiát is tanult Hohenheimben, cégével tanácsot adott az igazgatóság tagjainak és vezetőinek. Munkája során egyre inkább arra a kérdésre összpontosított, hogy mennyire fontos az egészség és a boldogság a siker érdekében. Előadásokban és könyvekben azt akarja bemutatni, hogyan lehet "lakmározni a karcsún", vagyis segíteni a testet a megfelelő étrendben anélkül, hogy elrontaná az élet szórakozását.
Kereskedelem: A zsírgyilkosok csodákra képesek
Michael Handel figyelmeztet a baleset-diétákra, elhagyva bizonyos ételeket és a rövid távú böjtöt. "Ha diétázunk, testünk energiatakarékos üzemmódba lép" - mondja. Ez aktiválja a túlélés ősi ösztönét. "A testünk óvintézkedéseket tesz, energiát takarít meg, ahol csak tud." Ez megvédené a zsírtartalékokat és újakat hozna létre. Sokkal egészségesebb a tészta fogyasztása. Kereskedelmi. "Több mint 30 tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik naponta esznek tésztát, nem híznak, hanem fogynak."
A stuttgarti férfi el akarja oszlatni a táplálkozási mítoszokat, és javasolja, hogy kerüljék a rejtett hizlaló ételeket, édesítőszereket („megtévesztik az agyunkat és utasítást adnak az inzulin kiöntésére anélkül, hogy valódi energiát szolgáltatnának”) és a gyorséttermet. A „zsírgyilkosok” csodákra képesek, olyan élelmiszerek, amelyek több kalóriát égetnek el, mert olyan folyamatokat indítanak el a szervezetben, amelyek felgyorsítják a fogyást. A cikória, a radicchio és a keserű uborka például "igazi emésztésgyorsító", és értékes összetevőinek köszönhetően még a zsírégetést is elősegíti.
Jó zsírok, a hosszú élet titka
A fogyás további tanácsai: a rendszeres étkezés, az étkezés ideje és a reggeli jó reggeli. Reggel ideális a 60 százalékos jó szénhidrát, például a teljes kiőrlésű kenyér, 30 százalék a fehérje, például a tojás, a sajt, a kvark, és tíz százalék a zsír, például a repceolaj vagy a vaj. "Bármennyire is paradox módon hangzik, a jó zsírok a sokáig élő emberek titka" - mondja Handel. A jó zsírok közé tartozik a kiváló minőségű olívaolaj, a magas zsírtartalmú halak, például a lazac, a szardínia, a hering és a makréla, valamint a dió és a mag. Sok kalóriát is meg lehetne spórolni ivás közben. Nem javasolja az édesített italokat, valamint a tejszínnel, turmixokkal, kólával és almalével ellátott kapucsínót. Ezen túlmenően „be kell építeni a testmozgást a napi rutinba”, például lépcsőzni kell a lift használata helyett.
A legfontosabb azonban az, hogy a tudatos étrendet ne tekintsd nehézségnek, hanem érezd jól magad. A mentális jólét és a testi egészség szorosan összefüggött egymással. Időnként lehet egy darab étcsokoládé!