Sült alma a gőzösből

A gőzös desszertjének különlegessége: A gyümölcs kardamom, narancs, gyömbér vagy szegfűszeg-fahéj mártással főzhető

alma

A gőzfőzés olyan egyszerű

Hozzávalók 2 fő részére:

Fahéj és kardamom szósz:

  • 2 evőkanál fehérbor
  • 4 teáskanál cukor
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 1 csipet kardamom
  • 1 csipet koriander

Gyömbér-narancs szósz:

  • 2 evőkanál fehérbor
  • 4 teáskanál cukor
  • 1 csipet gyömbér, őrölt
  • 1/2 teáskanál narancshéj ízű
  • 1 csipet buzogány
  • 2 darab nagy kemény, savanykás alma, pl. Boskop

Szegfűszeg és fahéjas mártás:

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

  • 2 evőkanál fehérbor
  • 4 teáskanál cukor
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 1 csipet szegfűszeg, őrölt
  • 1/2 teáskanál narancshéj ízű

készítmény

  1. Vágjuk az almákat negyedekre vagy nyolcadokra, távolítsuk el a magot.
  2. Keverjük össze a mártások hozzávalóit, és öntsük az almaékre. (A bor helyett tiszta almalé is használható.)
  3. Helyezze az almás ékeket egy perforálatlan edénybe, öntse rájuk a 3 szósz egyikét és főzze meg.

A gőzös főzési idejét illetően olvassa el a gyártó utasításait.

Ha nincs gőzös, fedje le és főzze az almákat 600 wattal a mikrohullámú sütőben kb. 4 percig, vagy nyissa ki egy tálban a sütőben 180 ° C-os forró levegővel kb. 20 percig.