Sült alma vanília mártással recept EAT SMARTER
Sült alma vanília mártással - forró a sütőből, finom klasszikus a hideg évszakhoz!
Egészséges, mert
Okos tipp
Táplálkozási értékek
A sült alma nem ízletes, ugyanakkor egészséges is: az alma a szabad gyökök elleni harc révén kecetinnel, pentozánokkal és galaktánokkal (másodlagos növényi anyagok) védi testsejtjeinket. A finomságokat mandulával és belőlük készített marcipánnal töltik meg. Ezek nem csak egészséges zsírokkal rendelkeznek, hanem valódi agyi tápláléknak is számítanak magas magnézium-, foszfor-, E-vitamin- és niacintartalmuk miatt, mivel pozitív hatással vannak idegsejtjeinkre.
A marcipán nyers tömeg akár 35% cukrot is tartalmazhat, vásárláskor ügyeljen a pontos cukortartalomra, vagy saját maga készítse el alaposan a nyers keverékét: 50 g bőr nélküli mandulát őröljön egy keverőben a legmagasabb fokozaton, adjon hozzá 5 ml rózsavizet és néhány csepp keserűmandulát keverd össze.