Bulgogi, készítette: Noona Kim - Kalória kalkulátor
Teljes táplálkozási információk, becsült napi mennyiség, címke, vélemények és tippek az ételekkel kapcsolatban - calorii.slabute.ro

- Kalóriák
- Összefüggő
- CZE
- Vélemények
- Képek
- fórum
Ha még mindig nem tudja, hogyan adhatja hozzá a "Bulgogi, by Noona Kim" ételt az "Ételek" kategóriához, olvassa el az új felhasználói útmutató részt.
Táplálkozási értékek
- * CZE% érték 100 g-onként
- 7%Kalóriák 130,1 kcal
- 12%zsírok 7,7 g
- -% Telített zsírok - g
- Többszörösen telítetlen zsírok - g
- Egyszeresen telítetlen zsírok - g
- koleszterin - mg
- 0%Nátrium 1 mg
- 3%szénhidrátok 6,4 g
- 3% Rost: 0,9 g
- 1% Cukor 0,6 g
- 11%fehérje 9,5 g
- - vitaminok
- - ásványok
- - Egyéb
- * 2000-es követelményre számított értékek kcal naponta.
Kalóriasűrűség
Kalóriaeloszlás a tápanyagokon
Zsírok (zsírsavak)
- 7.7 Összesen zsírok (g)
- - Telített zsírok (g)
- - Többszörösen telítetlen zsírok (g)
- - Egyszeresen telítetlen zsírok (g)
- - Transzzsírok (zsírsavak) (g)
- - Koleszterin (mg)
- - Omega-3 zsírsavak (g)
- - Omega-6 zsírsavak (g)
- - CLA (konjugált linolsavak) (g)
szénhidrátok
- 6.4 Összes szénhidrát (g)
- 0,9 rost (g)
- - Keményítő (g)
- 0,6 cukor összesen (g)
- - Szacharóz (g)
- - Glükóz (g)
- - Fruktóz (g)
- - Laktóz (g)
- - Maltóz (g)
- - Galaktóz (g)
Fehérjék és aminosavak
- 9.5 Fehérje összesen (g)
- - Triptofán (g)
- - Treonin (g)
- - Izoleucin (g)
- - Leucin (g)
- - Lizin (g)
- - Metionin (g)
- - Cisztin (g)
- - Fenilalanin (g)
- - Tirozin (g)
- - Valin (g)
- - Arginin (g)
- - Hisztidin (g)
- - Alanin (g)
- - Aszparaginsav (g)
- - Glutaminsav (g)
- - Glicin (g)
- - Prolin (g)
- - Szerin (g)
- - Hidroxiprolin (g)
vitaminok
- - Betain (mg)
- - Folát, teljes (mcg)
- - B9-vitamin (folsav) (mcg)
- - Folát (élelmiszerben) (mcg)
- - A-vitamin (UI)
- - Retinol (mcg)
- - Béta-karotin (mcg)
- - Alfa-karotin (mcg)
- - Kriptoxantin (mcg)
- - Likopin (mcg)
- - Lutein + Zeaxanthin (mcg)
- - B1-vitamin (tiamin) (mg)
- - B2-vitamin (riboflavin) (mg)
- - PP/B3-vitamin (niacin) (mg)
- - B5-vitamin (pantoténsav) (mg)
- - B6-vitamin (mg)
- - B8-vitamin (kolin), összesen (mg)
- - B12-vitamin (mcg)
- - C-vitamin (összes aszkorbinsav) (mg)
- D-vitamin (UI)
- - D2-vitamin (mcg)
- - D3-vitamin (mcg)
- - E-vitamin (alfa-tokoferol) (mg)
- - Béta-tokoferol (mg)
- - Gamma-tokoferol (mg)
- - Delta-tokoferol (mg)
- - K-vitamin (mcg)
ásványok
- - Kalcium (mg)
- - Vas (mg)
- - Magnézium (mg)
- - Foszfor (mg)
- - Kálium (mg)
- 1 nátrium (mg)
- - Cink (mg)
- - Réz (mg)
- - Fluor (mcg)
- - Mangán (mg)
- - Szelén (mcg)
Egyéb
MEGJEGYZÉS: Az élelmiszer-kategóriák tápértékei az étel típusától, forrásától és tömegétől, valamint elkészítésének módjától függenek.
CZE - Becsült napi összeg
CZE% Bulgogi, Noona Kim, aki heti 0,5 kg-ot fogyott.
Regisztrálnia kell és csatlakoznia kell.
CZE% Bulgogi, készítette: Noona Kim, a fogyásért a kitűzött cél szerint.
Regisztrálnia kell és csatlakoznia kell.
CZE% - Becsült napi mennyiség 100 g-onként nak,-nek Bulgogi, szerző: Noona Kim súlyú személy számára 70kg (felnőtt) a fizikai aktivitás szintjén Normál és kalóriaigénye 2000 kcal/nap.
összetevők
- Marhahús izmait
- Vegetáriánus laskagomba szósz, Delhaize
- szezámolaj
- Konzerv gomba
- Pere nashi
- Só étkezéshez/étkezéshez
- fehér bors
- Fokhagyma
- Lapos természetes ásványvíz, Borszék
- Kub vita, Knorr
- Sült szezámmag
Az elkészítés módja
A receptet a táplálkozási igényeimhez igazítottam, mert sokkal több olyan összetevőt tartalmaz, amely növelte volna a végtermék kalóriaértékét.
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja szájméretű rudakba (kb. 5 cm hosszú és 1 cm széles).
Forró serpenyőbe tegye a szezámolajat, amelyben a körte megkeményedik, egy csipet sóval együtt. Finoman vágja le a megpucolt fokhagymát, és főtse a körtével körülbelül 3 percig. Csepegtesse le a keveréket, és hagyja az olajat a serpenyőben.
Vágjuk a marhahúst vékony csíkokra (kb. 5x5 cm), és egy serpenyőben pirítsuk meg a tartósított olajban. Hozzáadjuk a szójaszószt, sóval ízesítjük és hozzáadjuk a fűszereket. Mindent oltsunk le knorr kockákból és vízből nyert marhahúslevessel.
Körülbelül 60 perc forralás után, és a hús puhává vált, adjuk hozzá a gombákat és a körtét a fokhagymával együtt. Hagyja lassú tűzön párolni körülbelül 15 percig. A végén forrón tálaljuk, hozzáadva egy teáskanál sült szezámmagot.