Sült fánk sajttal - Edith; s Konyha
Emelje fel a kezét azoknak, akik nem szeretik a fánkot. Imádom őket!
És hogy diétázom, és az olaj szigorúan tilos (az olajfürdőről nem is beszélve !)
és hogyan vettem egy ideje ezt a tálcát sült fánkhoz,
Nem mulasztottam el a lehetőséget, hogy kipróbálhassam őket. Tehát, Dukana, gyere közelebb, megvan gogosi Dukan!;))
Nem fogok hazudni neked, hadd mondjam el, hogy ugyanolyan íze van, mint a sült fánknak, inkább hozzam
édes sajttortával, de ebben a formában és a cukor adta
(ebben az esetben Xilit-édesítővel), nem akar megnyugodni, és a fánk étvágya nem csak édes.
Ahhoz, hogy megkapja ezt a szuper-nagyon szép fánkformát, szüksége lesz egy speciális tálcára
fánk formákkal, az alábbi képen megmutatom.
- A Dukan diéta bármely szakaszában fogyasztható -
350 g édes sajt, 0,2% zsírtartalom
4 evőkanál zabpehely robotba keverve, lisztből
4 evőkanál édesítőszer + 2 evőkanál a tetejére
(Xilitet használok, amely természetes és nagyon hasonlít a cukorhoz)
- mennyiség 9 darabra -
Nagyon egyszerűek, a legbonyolultabb az egész, ha egészben eltávolítják őket a tálcáról,
az a rész, amely minden figyelmemet és türelmemet igényelte:)))
Használhat 0,2% tejsajtot, vagy az Angst-ból öntöttet, vagy bármilyen más megtalálható sovány sajtot.
Szitán hagytuk lefolyni, amibe gént tettem 30-60 percig.
Ha a sajt nem vizes, hagyja ki ezt a lépést.
A tálcát kevés olajba áztatott szalvétával jól kikenjük (én nem kentem ecsettel, hogy minél tovább maradjon).
kevesebb olaj van a tálcán, bár később voltak problémák, amikor kivettem őket a tálcából .).
Ha nem diétázik, kenje meg jól a tálcát olajjal.
Az összes hozzávalót alaposan keverje össze, és tegye a kompozíciót egy elegáns, nagy kerek dui-val
a végén (csak egy zacskót is használhat, amibe lyukat készít).
Úgy járunk el, hogy a kompozíciót könnyen formákba tudjuk önteni.
Helyezze a kompozíciót a tálcába, óvatosan és sütje az előmelegített sütőben 180 C-on 35-40 percig.
Így néz ki a tálca, egy GERMAG üzletből vettem, de szerintem a neten is megtalálhatók.
A sütőben szépen megduzzadnak, de hagyja őket, amikor kiveszi a sütőből.
Kivesszük őket a tálcából, miután kissé kihűltek (ez kényesebb művelet, egyesek összetapadnak,
Egy kés hegyét használtam . néhány még törik, de talán szerencséje van egy jobb tálcával).
A kidudorodó oldalon kevés vízzel megkenjük őket, és átengedjük az édesítőszeren.