Sült lazac cukkini paradicsommártással Recept VidaVida

vidavida

  • Főoldal>
  • Fogyás receptek> Hal>
  • Sült lazac cukkini paradicsommártással

Tápanyag-információ

Hozzávalók 1 fő részére

40 g hagyma
1 lábujj fokhagyma
120 g cukkini
1 teáskanál olivaolaj
0,5 kanna Paradicsom (doboz)
2 díj bazsalikom
2 díj oregano
2 díj Bors és jódozott só fluoriddal
1 csobbanás Citromlé
100 g Lazacfilé
20 g Teljes kiőrlésű tészta (nyers)

Nyomtassa ki a receptet

készítmény

Melegítse fel a sütőt 220 ° C-ra. A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk és felkockázzuk. Mossa meg a cukkinit, és vágja apróra.

A mártáshoz: tapadásmentes serpenyőben melegítsük fel az olajat, és enyhén pirítsuk meg a hagymát és a fokhagymát. A cukkinit szeletekre vágjuk, hozzáadjuk és néhány percig pirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsomkonzervet és a gyógynövényeket, felforraljuk és mindent sütőálló tepsibe tesszük.

Mossa meg a halfilét, szárítsa meg, csepegtesse le citrommal, és ízesítse sóval és borssal. Helyezze a halfilét a sütőedénybe a zöldségek tetejére, és fedje le alufóliával vagy tűzálló fedéllel. Süssük körülbelül 20-30 percig (vagy amíg a hal elkészül).