Sült pizza recept
A Notre am❤ur de cuisine találékony pizzareceptje
Felkészülési idő:
Főzési idő: 5-10 perc
Nehézség: Közepes
Hozzávalók (10 fő):
500 g liszt 250 ml víz szobahőmérsékleten 1 tasak száraz élesztő 1 tk finom só 1 tk cukor Sütőolaj Házi paradicsomszósz, reszelt sajt oregánó

Készítmény:
Készítsük elő az élesztőt úgy, hogy az élesztőt 100 ml vízzel összekeverjük, és 20 percig hagyom állni.
Keverje össze a kovászt a liszttel, a cukorral és adjon hozzá vizet, ha szükséges, 10 percig jól gyúrja össze a tésztát, és tegye egy konyharuha alá, hogy legalább 2 órán át keljen.