Sült sertés saláta sült sertés saláta recept - marmiton

Hozzávalók

g sült sertéshús (bélszín)

saláta (néhány levél)

maroknyi kimagozott olajbogyó

evőkanál apróra vágott petrezselyem

evőkanál olaj

evőkanál ecetet

teáskanál mustár

Vágja a salátát csíkokra.
Vágja a húst apró kockákra, egyenletesen a paradicsomot és az uborkát szeletekre.
Vágjuk a tojásokat negyedekre.
Rendezze a salátát egy mély edénybe, ossza el rajta a húst, paradicsomot, savanyúságot. Ezután az olajbogyót és a keményre főtt tojásos negyedeket.
Az összes többi hozzávalót összekeverjük a szósz elkészítéséhez, majd öntsük a salátára.
Fenntartjuk a hűtőben, vagy azonnal tálaljuk.